Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo uniwersalny sos o aksamitnej konsystencji. Jego zastosowanie może być wszechstronne. Pasuje zarówno do kasz, ziemniaków, makaronów czy duszonych i pieczonych mięs. W smaku bardzo delikatny, a jego przyrządzenie jest proste i szybkie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4441
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3108
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1136
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16232
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4441
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3108
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1136
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16232
24
REKLAMA
Dodatki
Sos pieczarkowy
kulinarnagosia
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g małych pieczarek
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżka mąki pszennej
- 3 łyżki mleka
- 1 szklanka gęstej śmietany
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Umyte i osuszone pieczarki podsmażamy na dobrze rozgrzanym oleju, potrząsając często patelnią, aby się jednakowo zrumieniły. Przekładamy do rondla, przykrywamy pokrywką i na małym ogniu dusimy 5 minut.
2
Na patelni w której smażyły się pieczarki, szklimy pokrojoną w kostkę cebulę. Kiedy cebula zmięknie przekładamy ja do rondla z pieczarkami, dodajemy masło i jeszcze 5 minut dusimy razem.
3
Mąkę rozprowadzamy mlekiem, tak, aby nie było grudek, łączymy ze śmietaną, lekko spieniamy trzepaczką i wylewamy na pieczarki.Solimy i pieprzymy do smaku.Trzymamy na ogniu nie więcej jak 3 minuty. Podajemy gorący. Nie zaleca się ponownego podgrzewania.