Smaker
Ewa Gotuje

Sos prawie domowy

02.03.2014 Odsłon: 3490
5.0 (58 oceny)
Sos prawie domowy
15 min
5-6 os.
BEATA1978
BEATA1978

Szybki do zrobienia. Bywa, że z różnych względów nie mamy czasu na zrobienie domowego pysznego sosu. Wówczas polecam taką, pół domową wersję. Bardzo dobrze się sprawdził jako dodatek do mięska.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6445

>60 min
47
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1966

30 min
12
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1653

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 6410

30 min
3
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 1920

>60 min
4
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 1991

60 min
2
Dodatki
Sos prawie domowy
Sos prawie domowy
Autor:
BEATA1978
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • papryka czerwona świeża 1 szt
  • cebula 2 szt
  • czosnek 2- 3 ząbki
  • sól, pieprz
  • sos pieczeniowy ciemny 1 op
  • smalec 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Paprykę pokroić w kostkę. Obrać cebulę i czosnek. Cebulę pokroić w piórka, czosnek w plasterki. Wszystkie warzywa podsmażyć na smalcu. Następnie dolać szklankę wody, dusić warzywa pod przykryciem, aż nieco zmiękną. Sos w proszku utrzeć z 4 łyżkami wody. Gdy zawiesina będzie miała jednolitą konsystencję wlać ją do rondelka z duszonymi warzywami. Sos mieszać powoli do momentu aż zgęstnieje. Jeżeli nasz smak tak nam dyktuje, całość doprawić sola i pieprzem. Uwaga: W zależności od tego jaką gęstość sosu preferujemy, można dodać trochę mniej lub więcej wody, niż podaję. Sos podawać do mięsa. Smacznego :)