Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczny grecki sos jogurtowy - doskonały dodatek do prostych domowych potraw.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Zielone ogórki obieramy tniemy wzdłuż na pół i usuwamy gniazda nasienne. Ścieramy ogórki na tarce. Do naturalnego jogurtu dodajemy rozgniecionego czosnku. Czosnek nie może zdominować sosu więc dobieramy ząbków wprost proporcjonalnie do ich ostrości. Im lepszy czosnek tym mniej musimy go użyć.
2
Do uzupełnionego smakiem czosnku jogurtu dodajemy utarte ogórki i sok z cytryny. Najpierw wyciskamy pierwszą połówkę, solimy i pieprzymy sos i ewentualnie dodajemy kolejną porcję soku. Całość uzupełniamy koperkiem i oliwą z oliwek dobrej jakości.
Inne sosy na blogu - link pod wpisem
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
15
4
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron po góralsku - w 15 minut!
Obłednie smaczne, proste i tanie danie. Smakuje trochę jak ruskie pierogi :)...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Pierogi
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 12302
21
Dania główne
Leniwe w 15 minut! Przepis Ani Starmach
Postanowiłam wypróbować przepis Ani Starmach na leniwe ze słodką bułką tartą....
Odsłon: 23554
41
Dania główne
Obiad w 15 minut
Szybki, lekki i smaczny obiad - makaron w sosie smietanowo-serowym na bazie...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 52276
158
11
Przekąski
Domowe podpłomyki w 15 minut!
Pyszna i prosta przekąska, która może zastąpić chipsy :) Możemy je zajadać ró...
Odsłon: 13209
34
Inne przepisy autora
Przepis dnia
19
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z serem i pieczarkami
Przejadły się Wam tradycyjne krokiety z kapustą i grzybami? Macie już dość kr...
Odsłon: 10637
24
Sałatki
Śledzie w oleju z warzywami
Jeszcze zdążycie przed Świętami. Pyszne śledzie z warzywami.
Odsłon: 1755
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron po góralsku - w 15 minut!
Obłednie smaczne, proste i tanie danie. Smakuje trochę jak ruskie pierogi :)...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Pierogi
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 12302
21
Dania główne
Leniwe w 15 minut! Przepis Ani Starmach
Postanowiłam wypróbować przepis Ani Starmach na leniwe ze słodką bułką tartą....
Odsłon: 23554
41
Dania główne
Obiad w 15 minut
Szybki, lekki i smaczny obiad - makaron w sosie smietanowo-serowym na bazie...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 52276
158
11
Przekąski
Domowe podpłomyki w 15 minut!
Pyszna i prosta przekąska, która może zastąpić chipsy :) Możemy je zajadać ró...
Odsłon: 13209
34
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Sos tzatziki
srk76
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- jogurt naturalny - 400g (gęsty, grecki byłby idealny)
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- ogórek zielony - 2 sztuki
- czosnek polski - 2 lub 3 ząbki
- koperek
- sól
- pieprz
- cytryna
Sposób przygotowania:
1
Zielone ogórki obieramy tniemy wzdłuż na pół i usuwamy gniazda nasienne. Ścieramy ogórki na tarce. Do naturalnego jogurtu dodajemy rozgniecionego czosnku. Czosnek nie może zdominować sosu więc dobieramy ząbków wprost proporcjonalnie do ich ostrości. Im lepszy czosnek tym mniej musimy go użyć.
2
Do uzupełnionego smakiem czosnku jogurtu dodajemy utarte ogórki i sok z cytryny. Najpierw wyciskamy pierwszą połówkę, solimy i pieprzymy sos i ewentualnie dodajemy kolejną porcję soku. Całość uzupełniamy koperkiem i oliwą z oliwek dobrej jakości. Inne sosy na blogu - link pod wpisem
Przepisy Dodatki
Dodatki
Kalafior do obiadu zapiekany
Dodatki
Aksamitny sos serowy do szparagów
Dodatki
Surówka z pekińskiej kapusty
Dodatki
Surówka z pekińskiej kapusty
Kalafior do obiadu zapiekany
Kalafior zapiekany w piekarniku w curry z dodatkiem cebuli i czosnku to świet...
Odsłon: 2
Aksamitny sos serowy do szparagów
Poznaj przepis na sos serowy do szparagów. Wychodzi kremowy, sycący i wyrazis...
Odsłon: 115