Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na słynny grecki sos tzatziki. Przygotowuje się go ze świeżych i prostych składników. W Polsce możemy mieć problem z odstaniem prawdziwego jogurtu greckiego, który powstaje na bazie mleka owczego. Z powodzeniem jednak możemy go zastąpić gęstym jogurtem typu greckiego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 47
2
Przetwory
Dżem figowy z pomarańczą
Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...
Odsłon: 147
1
Ciasta
Śmietanowiec czarno-biały
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 286
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 47
2
Przetwory
Dżem figowy z pomarańczą
Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...
Odsłon: 147
1
Ciasta
Śmietanowiec czarno-biały
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 286
1
1
REKLAMA
Dodatki
Sos tzatziki
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 300 g gęstego jogurtu
- 3 ogórki gruntowe
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- gałązka koperku
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- oliwa do polania sosu
Sposób przygotowania:
1
Ogórki dokładnie umyj i osusz. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach, posól i odstaw na kilka minut, aby puściły sok.
2
Do jogurtu dodaj ogórki odsączone z soku, które puściły, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny i posiekany koperek. Wszystko dopraw pieprzem do smaku i wymieszaj.
3
Gotowy sos tzatziki polej z wierzchu oliwą. Podawaj do grillowanych mięs, warzywnych placuszków lub jako przekąskę z chlebkiem pita i oliwkami.