Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Sos tzatziki

20.04.2023 Odsłon: 6836
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Przepis na słynny grecki sos tzatziki. Przygotowuje się go ze świeżych i prostych składników. W Polsce możemy mieć problem z odstaniem prawdziwego jogurtu greckiego, który powstaje na bazie mleka owczego. Z powodzeniem jednak możemy go zastąpić gęstym jogurtem typu greckiego.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Jajecznica z pieczarkami i szpinakiem

Dania główne Jajecznica z pieczarkami i szpinakiem

Dzisiejsze śniadanie jest kombinowane. Mieliśmy białka z szarlotki, trochę pi...

Odsłon: 64

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 38630

15 min
93
Futka
Futka
Dania główne

Tortille z warzywami i serem halloumi

Dania główne Tortille z warzywami i serem halloumi

Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...

Odsłon: 177

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Ciasta Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Poleam. Domowe słodkości najlepsze.

Odsłon: 881

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 1044

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Pulpety z piekarnika

Dania główne Pulpety z piekarnika

Czy pulpety z piekarnika mogą być równie soczyste i pełne smaku? Oczywiście!...

Odsłon: 6116

30 min
7
Dodatki
Sos tzatziki
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g gęstego jogurtu
  • 3 ogórki gruntowe
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • gałązka koperku
  • sól
  • pieprz
Dodatkowo
  • oliwa do polania sosu
Sposób przygotowania:
1

Ogórki dokładnie umyj i osusz. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach, posól i odstaw na kilka minut, aby puściły sok.

2

Do jogurtu dodaj ogórki odsączone z soku, które puściły, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny i posiekany koperek. Wszystko dopraw pieprzem do smaku i wymieszaj.

3

Gotowy sos tzatziki polej z wierzchu oliwą. Podawaj do grillowanych mięs, warzywnych placuszków lub jako przekąskę z chlebkiem pita i oliwkami.