Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleśników i placków, przez wszelkiego rodzaje ciasta, po kisiele lub galaretki. Aromat wanilii jest niezwykły. Pomaga łagodzić stres i wprawia nas w dobry nastrój. :)
Choć prawdziwa rolada śląska jest z wołowiny to bardzo często robi się ją z w...
Odsłon: 19312
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 1055
Nie masz pomysłu na szybki deser bez pieczenia? Serniczki z patelni to strzał...
Odsłon: 774
Choć prawdziwa rolada śląska jest z wołowiny to bardzo często robi się ją z w...
Odsłon: 19312
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 1055
Nie masz pomysłu na szybki deser bez pieczenia? Serniczki z patelni to strzał...
Odsłon: 774
Składniki
Żółtko utrzeć z cukrem.
Laskę wanilii przekroić wzdłuż i za pomocą nożyka wyskrobać ziarenka wanilii. Dodać je do żółtka z cukrem i ponownie utrzeć.
150 ml mleka zagotować. Można dodać do niego wydrążoną laskę wanilii dla jeszcze większego aromatu.
W pozostałym mleku rozprowadzić mąkę ziemniaczaną. Powstałą zawiesinę dodać do mleka w garnku i mieszać aż do zgęstnienia.
Gorące mleko dodawać do żółtka powolnym strumieniem ciągle ucierając. Sos ostudzić raz na jakiś czas mieszając, żeby nie powstał kożuch. Smacznego! :)