Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealnie podkreśla smak grillowanych mięs. Kwaśny z nutką egzotyki.
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 6446
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 6446
Składniki
Połowę pomidora starłam na grubym oczku, a druga połowę drobniutko posiekałam. Dodałam posiekana cebulę i szczypiorek. Mango było tak dojrzałe, że rozgniotłam widelcem. Sos doprawiłam octem balsamicznym i solą i chili. Genialnie pasuje do mięsa.
Do sosu podałam kofty jagnięce: -400 dag mielonej jagnięciny - jajo - bułka tarta - cebula starta - czosnek 1 ząb starty - kolendra - kumin - chili i papryka słodka - cynamon - sól - mięta siekana
Z braku dobrej pogody usmażyłam je na żeliwnej patelni grillowej.
:D
Smacznego :)