Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Sos z podgrzybków.

27.02.2018 Odsłon: 4673
5.0 (9 oceny)
60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Sos z grzybów leśnych, z podgrzybków. Sos ten możemy podawać z różnymi makaronami, kluskami, ziemniakami i wszystkimi kaszami. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Sernik chałwowy

Ciasta Sernik chałwowy

Ten kremowy sernik chałwowy bez pieczenia to idealna propozycja na zachwycają...

Odsłon: 15407

60 min
19
konhambos
konhambos
Pieczywo

Domowe chrupkie pieczywo

Pieczywo Domowe chrupkie pieczywo

Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...

Odsłon: 505

15 min
47
ErJot
ErJot
Przekąski

Tortilla z kurczakiem

Przekąski Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem może być smaczną i pożywną przekąską dla młodzieży lub...

Odsłon: 142

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Kruche ciasteczka budyniowe

Desery Kruche ciasteczka budyniowe

Przepis na kruche ciasteczka budyniowe, które są bardzo proste i szybkie w pr...

Odsłon: 792

15 min
14
konhambos
konhambos
Dodatki

Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką

Dodatki Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką

Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...

Odsłon: 150

30 min
45
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto dyniowo-cytrynowe

Ciasta Ciasto dyniowo-cytrynowe

Bardzo pulchne ciasto z aromatem cytryny.

Odsłon: 46

30 min
5
Dodatki
Sos z podgrzybków.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • podgrzybki w sosie własnym 1 słoik 500 ml
  • woda 500 ml
  • włoszczyzna suszona 2 łyżki
  • ziele angielskie 6 szt.
  • liść laurowy 2 szt.
  • Sól morska do smaku
  • Pieprz ziołowy do smaku
  • domowa pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kupna kostka rosołowa
  • Natka pietruszki
  • Koperek
  • mąka pszenna do zagęszczenia sosu 1 łyżka
  • śmietana 30% do zabielenia sosu
Sposób przygotowania:
1

Podgrzybki w sosie własnym.

2

W pół litrze wody gotujemy suszoną włoszczyznę z pastą rosołową, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Zawartość słoika z grzybami wykładamy na durszlak, odcedzamy wywar z grzybów. Do gotującego się wywaru z włoszczyzny dodajemy wywar z grzybów.

3

Grzybki rozdrabniamy nożem na mniejsze kawałki.

4

Jeżeli warzywa z włoszczyzny będą miękkie dodajemy do garnczka grzyby, doprowadzamy do zagotowania, dodajemy pokrojoną natkę pietruszki z koprem, doprawiamy pieprzem i solą. Zagęszczamy sos mąką i zabielamy śmietaną. Gotujemy jeszcze kilka minut cały czas mieszając żeby mąka dobrze połączyła się z sosem. Smacznego!!!