Name: Surówka coleslaw z białej i czerwonej kapusty
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: ½ mała kapusta biała; ½ mała kapusta czerwona; 2 małe marchewki; 1 mała czerwoną cebula; Posiekany koperek; Posiekana natka pietruszki; Sól i pieprz do smaku; 3 łyżki majonezu; 1 łyżeczka musztardy; Kilka kropli octu jabłkowego; Odrobina cukru

1. Kapustę białą i czerwoną ścieramy na tarce o dużych oczkach lub drobno szatkujemy. Solimy i odstawiamy na około 15 min., aż zmięknie. Następnie odsączamy nadmiar wody z kapusty. 2. Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. 3. Cebulę kroimy w cienkie piórka. 4. Przygotowujemy sos z majonezu, musztardy, octu jabłkowego i cukru. 5. Do miseczki przekładamy kapustę białą, czerwoną, startą marchewkę oraz posiekany koperek i natkę pietruszki. 6. Dodajemy sos i wszystko mieszamy. Ewentualnie dodajemy do smaku sól i pieprz. 7. Odstawiamy na kilka minut, aby smaki się przeniknęły i podajmy jako surówkę do obiadu.

Surówka coleslaw z białej i czerwonej kapusty

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Fuczki

Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Prosta sałatka do grillowanych mięs

Chałka drożdżowa

Ostatnio komentowane przepisy

Fuczki

Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Prosta sałatka do grillowanych mięs

Chałka drożdżowa

Surówka coleslaw z białej i czerwonej kapusty

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy