Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka kopenhaska to pyszny dodatek do obiadu. Połączenie sałaty lodowej, marchewek i korniszonów przyjemnie chrupie w ustach. Aksamitny sos dodaje wspaniałej kremowości, aby surówka była wilgotna. Przekąskę przygotujesz bardzo szybko i z podstawowych składników. Przepis na surówkę kopenhaską jest uniwersalny - przyda się zarówno do ryby, jak i mięs.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa krem z cukinii i szpinaku
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Szpinak
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 7
2
1
Ciasta
Ciasto z owocami.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 7066
9
Desery
Babeczki z nutella
Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy m...
Odsłon: 120
1
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 494
5
16
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa krem z cukinii i szpinaku
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Szpinak
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 7
2
1
Ciasta
Ciasto z owocami.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 7066
9
Desery
Babeczki z nutella
Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy m...
Odsłon: 120
1
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 494
5
16
REKLAMA
Dodatki
Surówka kopenhaska
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Surówka kopenhaska:
- 250 g sałaty lodowej,
- 3 średnie marchewki,
- 4 ogórki korniszony,
- czerwona cebula,
- pęczek szczypiorku.
Sos do surówki:
- 4 łyżki jogurtu greckiego,
- 2 łyżeczki musztardy (miodowej),
- szczypta soli i pieprzu,
- przeciśnięty ząbek czosnku.
Sposób przygotowania:
1
Na początku umyj liście sałaty i poszatkuj je na cienkie paski. Marchewki obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki. Korniszony i czerwoną cebulę pokrój w niewielką kostkę, a szczypiorek - drobno posiekaj. Wszystkie składniki przełóż do miski.
2
Do innej miseczki włóż wszystkie składniki na sos i wymieszaj dobrze ze sobą, do powstania aksamitnej konsystencji.
3
Warzywa zalej przygotowanym sosem i dobrze wymieszaj. Podawaj jako dodatek do obiadu. Możesz też zaserwować jako samodzielną przekąskę.