Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka kopenhaska to pyszny dodatek do obiadu. Połączenie sałaty lodowej, marchewek i korniszonów przyjemnie chrupie w ustach. Aksamitny sos dodaje wspaniałej kremowości, aby surówka była wilgotna. Przekąskę przygotujesz bardzo szybko i z podstawowych składników. Przepis na surówkę kopenhaską jest uniwersalny - przyda się zarówno do ryby, jak i mięs.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10397
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5991
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5314
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12841
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4585
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10397
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5991
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5314
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12841
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4585
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Dodatki
Surówka kopenhaska
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Surówka kopenhaska:
- 250 g sałaty lodowej,
- 3 średnie marchewki,
- 4 ogórki korniszony,
- czerwona cebula,
- pęczek szczypiorku.
Sos do surówki:
- 4 łyżki jogurtu greckiego,
- 2 łyżeczki musztardy (miodowej),
- szczypta soli i pieprzu,
- przeciśnięty ząbek czosnku.
Sposób przygotowania:
1
Na początku umyj liście sałaty i poszatkuj je na cienkie paski. Marchewki obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki. Korniszony i czerwoną cebulę pokrój w niewielką kostkę, a szczypiorek - drobno posiekaj. Wszystkie składniki przełóż do miski.
2
Do innej miseczki włóż wszystkie składniki na sos i wymieszaj dobrze ze sobą, do powstania aksamitnej konsystencji.
3
Warzywa zalej przygotowanym sosem i dobrze wymieszaj. Podawaj jako dodatek do obiadu. Możesz też zaserwować jako samodzielną przekąskę.