Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka według przepisu mojego dziadka. Jest prosta, szybka i smaczna. Stanowi idealny dodatek to obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 62
3
2
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 387
4
Ciasta
Orzeszki z kremem waniliowym
Ciasteczka orzeszki z kremem waniliowym to efektowna przekąska popularna w Po...
Odsłon: 644
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 62
3
2
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 387
4
Ciasta
Orzeszki z kremem waniliowym
Ciasteczka orzeszki z kremem waniliowym to efektowna przekąska popularna w Po...
Odsłon: 644
3
REKLAMA
Dodatki
Surówka z białej kapusty
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- ½ główki młodej białej kapusty
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 1 jabłko
- Natka pietruszki
- 1-2 łyżki octu winnego
- 2-3 łyżki gęstej śmietany
- 1-2 łyżeczki cukru
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno szatkujemy lub trzemy na tarce o oczkach oczkach. Przekładamy do dużej miski, zasypujemy łyżeczką soli, mieszamy i pozostawiamy na około 30min. W międzyczasie jabłko i marchewkę obieramy i ścieramy dużych oczkach tarki. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Kapustę pukamy na sicie i odciskamy. Dodajemy do niej przygotowane warzywa, ocet winny i śmietanę. Doprawiamy na smaku cukrem, pieprzem i solą. Dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na około 30min, w tym czasie surówka się przegryzie. Surówka może być dodatkiem do dań mięsnych bądź być przekąska na drugie śniadanie.