Smaker
Boże Narodzenie na słono

Surówka z brokułem

05.05.2021 Odsłon: 8089
5.0 (10 oceny)
15 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Dziś proponuję dodatek obiadowy na bazie brokuła, ogórków kiszonych i czerwonej cebuli. Surówka łatwa, zdrowa i smaczna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 372

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2766

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 912

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1659

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 494

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14467

>60 min
35
Dodatki
Surówka z brokułem
Autor:
kucharka-amatorka
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 brokuł
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 czerwona cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • sos winegret: 6 łyżek olej, 3 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz, papryka ostra i słodka
Sposób przygotowania:
1

Brokuł dokładnie opłukać. Następnie odsączyć z wody. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Można też zetrzeć ogórki kiszone. Ja je drobno pokroiłam. Pokroić też drobno cebulę. Czosnek przepuścić przez praskę. Wymieszać składniki sosu winegret. Polać nim surówkę. Następnie całość wymieszać.