Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czerwona kapusta, to warzywo niezwykle bogate w składniki odżywcze. Bardzo dobrze smakuje, a oprócz walorów smakowych ma mnóstwo prozdrowotnych zalet. Jest niskokaloryczna, sprawdzi się w diecie tych, którym zależy na zgubieniu zbędnych kilogramów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 225
5
4
Ciasta
ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 129
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 225
5
4
Ciasta
ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 129
2
REKLAMA
Dodatki
Surówka z kapusty czerwonej, parzona
wmk
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała główka czerwonej kapusty
- 1 średnia cebula
- Sok z połowy cytryny
- Sól, pieprz do smaku
- 5 łyżek dobrej oliwy
- 1 jabłko słodko-kwaśne
- 1/2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
Kapustę myjemy, usuwamy nieładne liście, osuszamy. Wykrawamy głąb i szatkujemy na drobne części. Przygotowujemy odpowiedniej wielkości garnek. Nalewamy 2/3 pojemnosci wody. Wodę solimy i zagotowujemy. Do garnka z wrzącą wodą wkładamy poszatkowaną kapustę i gotujemy przez 5 minut. Kapustę odcedzamy na sicie, osuszamy i przekładamy do miski, gdzie będzie studzona. Jabłko myjemy, usuwamy gniazdo nasienne, cebulę obieramy i kroimy na drobną kostkę. Dodajemy do kapusty i doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny, cukrem i oliwą. Wszystko mieszamy i sprawdzamy czy odpowiada nam smakiem. Jeżeli nie, dosmaczamy. Wstawiamy do lodówki na 20 minut aby ją schłodzić. Podajemy zimną jako dodatek do dania głównego.