Dodatki Przepis na:
Szparagi pod beszamelem serowym
Przepisów i artykułów: 845 Ocena: 17339
Dodano: 21.04.2020
Odsłon: 5755
Lekkie szparagi i bogaty w smaku sos to idealne połączenie smaków, co roku powtarzam ten przepis jak tylko przychodzi sezon na szparagi.
Składniki
- Szparagi pęczek to na dwie osoby
- sos beszamelowy:
- mąka pszenna 1 łycha
- masło/ margaryna 1 łycha
- Mleko 200ml-250ml
- Ser żółty 5 dag
- parmezan 2-3 łyżki startego
- pieprz, sól, gałka muszkatołowa
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szparagi zielone- należy odłamać końcówki.
Szparagi białe- należy obrać trzony obieraczką do warzyw.
Ugotowałam je: 8 minut zielone, 12 min białe.
W rondelku na ogniu rozpuściłam masło, dodałam mąkę rozmieszałam. Powoli zaczęłam wlewać mleko, żeby powstał gęstawy sos. Dodałam starty ser i parmezan, mieszałam, aż się rozpuściły. Doprawiłam solą, pieprzem i gałką.
Gotowe!
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
208 odsłon
1
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (25)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Malgoskawkuchni 05 styczniaZgłoś do usunięcia
Przepyszne . Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 27 kwietnia 2020Zgłoś do usunięcia
Wspaniałości!! Przepysznie wyglądają :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 23 kwietnia 2020Zgłoś do usunięcia
Mogę jeść je o każdej porze dnia:)Pyszności:) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 23 kwietnia 2020Zgłoś do usunięcia
Qrka, a mi wczoraj w sklepie została tylko etykieta po szparagach, a taką mieliśmy chęć na nie ;p Wszystko wykupili, więc muszę jutro zapolować, jak to lew :DBiorę do pamięci, kolejny super pomysł na szparagi :) Odpowiedzi: 5 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 23 kwietnia 2020Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam sezon szparagowy, zielone czasami sa smaczniejsze od bialych. Ciekawy sos, w Niemczech najczesciej je sie szparagi z sosem honderskim na masle i z szynka.Bardzo apetyczna potrawa. Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 22 kwietnia 2020Zgłoś do usunięcia
Pycha! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 22 kwietnia 2020Zgłoś do usunięcia
Zielone to moje ulubione szparagi. Narobiłaś mi smaku ;) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 22 kwietnia 2020Zgłoś do usunięcia
Pyszotka :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 22 kwietnia 2020Zgłoś do usunięcia
Jakie smakolyki Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz