Dodatki Przepis na:
Szparagi pod beszamelem serowym
Przepisów i artykułów: 653 Ocena: 13030
Dodano: 21.04.2020
Odsłon: 5612
Lekkie szparagi i bogaty w smaku sos to idealne połączenie smaków, co roku powtarzam ten przepis jak tylko przychodzi sezon na szparagi.
Składniki
- Szparagi pęczek to na dwie osoby
- sos beszamelowy:
- mąka pszenna 1 łycha
- masło/ margaryna 1 łycha
- Mleko 200ml-250ml
- Ser żółty 5 dag
- parmezan 2-3 łyżki startego
- pieprz, sól, gałka muszkatołowa
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szparagi zielone- należy odłamać końcówki.
Szparagi białe- należy obrać trzony obieraczką do warzyw.
Ugotowałam je: 8 minut zielone, 12 min białe.
W rondelku na ogniu rozpuściłam masło, dodałam mąkę rozmieszałam. Powoli zaczęłam wlewać mleko, żeby powstał gęstawy sos. Dodałam starty ser i parmezan, mieszałam, aż się rozpuściły. Doprawiłam solą, pieprzem i gałką.
Gotowe!
Smacznego :)
111 odsłon
3
Komentarze do przepisu (23)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
slodkisentyment 27 kwietniaZgłoś do usunięcia
Wspaniałości!! Przepysznie wyglądają :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 23 kwietniaZgłoś do usunięcia
Mogę jeść je o każdej porze dnia:)Pyszności:) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 23 kwietniaZgłoś do usunięcia
Qrka, a mi wczoraj w sklepie została tylko etykieta po szparagach, a taką mieliśmy chęć na nie ;p Wszystko wykupili, więc muszę jutro zapolować, jak to lew :DBiorę do pamięci, kolejny super pomysł na szparagi :) Odpowiedzi: 5 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 23 kwietniaZgłoś do usunięcia
Uwielbiam sezon szparagowy, zielone czasami sa smaczniejsze od bialych. Ciekawy sos, w Niemczech najczesciej je sie szparagi z sosem honderskim na masle i z szynka.Bardzo apetyczna potrawa. Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 22 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pycha! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 22 kwietniaZgłoś do usunięcia
Zielone to moje ulubione szparagi. Narobiłaś mi smaku ;) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 22 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszotka :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 22 kwietniaZgłoś do usunięcia
Jakie smakolyki Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz