Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szparagi tak podane dobrze łączą się z chlebem czosnkowym jako przystawka do nie tylko romantycznej kolacji, ale każdej wizyty, czy nawet do świątecznego obiadu. Zajmuje niecałe 10 minut ze wszystkim. Z parmezanem lub bez można podać jako zdrowy i smaczny dodatek do obiadu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, miseczka, praska do czosnku, nóż
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 116
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 277
3
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 192
7
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 116
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 277
3
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 192
7
REKLAMA
Dodatki
Szparagi z parmezanem w dressingu
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 125 g świeżych szparagów
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek do smażenia
- Parmezan w kawałku (do ścięcia w cieniutkie wiórki)
- Szczypta czarnego pieprzu
Dressing
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
Sposób przygotowania:
1
Na suchą patelnię wrzucamy szparagi po umyciu i odłamaniu twardych końcówek (zginamy przy końcu łodyżki aż pęknie). Dodajemy łyżeczkę oliwy z oliwek.
2
Smażymy na najmniejszym palniku na największym ogniu przez 6 minut od czasu do czasu potrząsając patelnią, aby równomiernie rozłożyć temperaturę smażenia.
3
W tym czasie przyrządzamy dressing: obieramy i przeciskamy przez praskę czosnek, który umieszczamy w miseczce, wlewamy ocet i oliwę z oliwek i dokładnie mieszamy. Z kawałka parmezanu otrzymamy cieniutkie plasterki sera do posypania.
4
Usmażone szparagi zsuwamy na talerzyk, po czym polewamy dressingiem, posypujemy wiórkami parmezanu i posypujemy obficie pieprzem.