Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 3660 22.11.2020

Szybki chleb na mące pszennej i drożdżach

5.0 (12 oceny)
>60 min
5-6 os.
Jarl
Jarl

Bardzo łatwy i szybki chleb na dwóch rodzajach mąki. Jest miękki, puszysty i mocno porowaty. Szybki do przygotowania. Nie wymaga nastawiania zaczynu, ani długiego zagniatania. Piekłem go na mące typu 650. Do chlebka została dodana podsmażona cebula i kilka ząbków czosnku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Comber jagnięcy z grilla

Dania główne Comber jagnięcy z grilla

Kwintesencja smaku jagnięciny i najlepsze danie z grilla.

Odsłon: 50

15 min
6
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego

Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.

Odsłon: 43236

15 min
38
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Mięso z rosołu w warzywnym sosie

Dania główne Mięso z rosołu w warzywnym sosie

Smacznie i dietetycznie.

Odsłon: 171

15 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zawijane z fileta kurczaka

Dania główne Zawijane z fileta kurczaka

Delikatne mięso, aromatyczne kurki, smaczne sery, to super połączenie aby pow...

Odsłon: 610

15 min
3
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Ciasta

Gotowany sernik Babuni

Ciasta Gotowany sernik Babuni

Gotowany sernik Babuni to klasyczny deser, który przywodzi na myśl smaki z dz...

Odsłon: 5491

30 min
15
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Racuchy z cukinii

Przekąski Racuchy z cukinii

Chrupkie , delikatnie serowe racuchy z cukinii, które przygotowałam z przepis...

Odsłon: 412

30 min
13
Dodatki

Szybki chleb na mące pszennej i drożdżach

Autor:
Jarl
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g mąki pszennej
  • 300 g mąki żytniej
  • 500 ml maślanki ( ciepłej )
  • 30 g świeżych drożdży (lub ok 15 g suchych)
  • 50 ml letniej wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru

Sposób przygotowania:

1

Do ciepłej maślanki wkruszamy drożdże ,dodajemy cukier i mieszamy aż drożdże się rozpuszczą .Do misy robota wsypujemy obie mąki, dodajemy sól , wodę i wymieszaną maślankę z drożdżami. Zagniatamy ciasto, następnie posypujemy mąką i przykrywamy ściereczką - odstawiamy do wyrośnięcia na ok 1 godzinę. Dodajemy ulubione dodatki do chlebka. Formujemy bochenek i układamy go na posypanej mąką blaszce od piekarnika ,nakrywamy ściereczką i odstawiamy jeszcze na ok 30 min. W tym czasie do wrzątku dodajemy 1 łyżkę mąki i szczyptę soli, mieszamy i tą mieszanką smarujemy chlebek.

2

Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 30 min .następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze ok 20-25 min.