Do góry

Dodatki Przepis na:

Tzatziki po polsku

Tzatziki po polsku

Autor:

Przepisów i artykułów: 378 Ocena: 4468

Dodano:

Odsłon: 592

Tzatziki po polsku to nic innego jak połączenie zielonego ogórka z naszym polskim, najlepiej domowym, ogórkiem kiszonym. Powiem Wam szczerze, że w tym momencie jest to dla mnie numer jeden jeśli chodzi o dodatki na grilla ;)

Składniki

  • 3 ogórki gruntowe
  • 2-3 ogórki kiszone
  • 1 opakowanie jogurtu greckiego (ok. 400 ml)
  • garść drobno posiekanego koperku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • świeżo mielony pieprz
  • Sól
> 6 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Tzatziki po polsku

Przygotowanie

  1. Ogórki gruntowe obieramy. Ścieramy je, razem z kiszonymi ogórkami na tarce o grubych oczkach. Odrobinę solimy i odstawiamy na 5 minut, aby puściły soki. Ogórki dobrze odciskamy i wylewamy powstały sok. Dodajemy jogurt, posiekany koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę świeżo mielonego pieprzu i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie mieszamy, a w razie potrzeby doprawiamy jeszcze odrobiną soli.

    Smacznego ;)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 20 października 2017 Oj tam, oj tam, nie tylko do grilla się nadaje ;) Robię bardzo podobny z naszych działkowych warzyw i smakuje za... ups ;) Smakuje Super xD

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń