Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tzatziki to pochodzący z Turcji sos w oryginalnej nazwie Cacik. Osobiście preferuję wersję grecką o zagęstrzonej konsystencji. Aksamitny, lekko kwaskowaty smak tzatziki dodaje potrawom intensywności i sprawia, że chcesz dokładkę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Surówka z białej kapusty z papryką i koperkiem
Kolejna odsłona surówki z białej kapusty na obiad lub do grilla. Smaczna, pro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 22
0
Desery
Racuchy serowe o waniliowym smaku
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...
Odsłon: 250
1
1
Sałatki
Prosta sałatka śniadaniowa.
Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...
Odsłon: 543
3
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 593
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Surówka z białej kapusty z papryką i koperkiem
Kolejna odsłona surówki z białej kapusty na obiad lub do grilla. Smaczna, pro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 22
0
Desery
Racuchy serowe o waniliowym smaku
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...
Odsłon: 250
1
1
Sałatki
Prosta sałatka śniadaniowa.
Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...
Odsłon: 543
3
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 593
3
REKLAMA
Dodatki
Tzatziki – tradycyjny grecki sos
Kuchnia Skowrona
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 ogórek sałatkowy ok 300 g
- 4 ząbki czosnku
- 40 ml oliwy z oliwek
- 500 g jogurtu greckiego
- sok z 1/2 cytryny
- mały pęczek koperku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Jogurt przełóż do miseczki.
2
Ogórka zetrzyj na tarce o grubych oczkach, oprósz delikatnie solą i odstaw na 15 minut. Gdy ogórek puści wodę, odsącz ją, a ogórka przełóż do miseczki z jogurtem.
3
Czosnek przepuść przez praskę, a koperek drobno posiekaj. Całość dodaj do miseczki.
4
Wyciśnij sok z cytryny i dodaj oliwę z oliwek.
5
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6
Przed podaniem przełóż tzatziki do lodówki na ok. 2 godziny, aby wszystkie aromaty się przegryzły.