Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To swietny sos, zawiera wszystko, czego potrzebujemy do hamburgerów, frytek, potraw miesnych, potraw z grilla i wielu innych potraw. Potocznie nazywamy go "mamuke" i choc brzmi to orientalnie, jest po prostu skrótem jego najwazniejszych skladników: MAjonezu, MUsztardy i KEtchupu :) Wykonany w ciagu 10 sekund bije smakiem wszystkie gotowe produkty.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8655
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8655
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
REKLAMA
Dodatki
Uniwersalny sos
konhambos
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 1 jajko
- 200 ml oleju
- 2 łyżeczki mąki musztardowej (lub musztardy)
- 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- szczypta cukru
- 1 łyżka octu
- odrobina soku z cytryny lub limonki
Sposób przygotowania:
1
W wysokim naczyniu umiescic kolejno: jajko, 2 lyzeczki maki musztardowej lub musztardy, olej, ocet, odrobine soku z cytryny lub limonki, sól, pieprz, cukier i koncentrat pomidorowy. Uzywajac recznego miksera mamy po 10 sekundach gotowy sos. Nastepnie mozemy go doprawic dostosowujac smak w kierunku, który nam najbardziej odpowiada - slonym, słodkim lub pikantnym.
2
Sosu mozna uzyc wszedzie tam, gdzie uzywamy majonezu, musztardy lub ketchupu.