Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Uniwersalny sos

11.10.2019 Odsłon: 3179
5.0 (10 oceny)
15 min
>6 os.
konhambos
konhambos

To swietny sos, zawiera wszystko, czego potrzebujemy do hamburgerów, frytek, potraw miesnych, potraw z grilla i wielu innych potraw. Potocznie nazywamy go "mamuke" i choc brzmi to orientalnie, jest po prostu skrótem jego najwazniejszych skladników: MAjonezu, MUsztardy i KEtchupu :) Wykonany w ciagu 10 sekund bije smakiem wszystkie gotowe produkty.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3552

30 min
13
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 260

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 1466

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4307

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1076

30 min
9
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

Przekąski Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...

Odsłon: 197

30 min
5
Dodatki
Uniwersalny sos
Autor:
konhambos
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 jajko
  • 200 ml oleju
  • 2 łyżeczki mąki musztardowej (lub musztardy)
  • 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • szczypta cukru
  • 1 łyżka octu
  • odrobina soku z cytryny lub limonki
Sposób przygotowania:
1

W wysokim naczyniu umiescic kolejno: jajko, 2 lyzeczki maki musztardowej lub musztardy, olej, ocet, odrobine soku z cytryny lub limonki, sól, pieprz, cukier i koncentrat pomidorowy. Uzywajac recznego miksera mamy po 10 sekundach gotowy sos. Nastepnie mozemy go doprawic dostosowujac smak w kierunku, który nam najbardziej odpowiada - slonym, słodkim lub pikantnym.

2

Sosu mozna uzyc wszedzie tam, gdzie uzywamy majonezu, musztardy lub ketchupu.