Dodatki Przepis na:
Uniwersalny sos
Przepisów i artykułów: 330 Ocena: 6311
Dodano: 11.10.2019
Odsłon: 2278
To swietny sos, zawiera wszystko, czego potrzebujemy do hamburgerów, frytek, potraw miesnych, potraw z grilla i wielu innych potraw. Potocznie nazywamy go "mamuke" i choc brzmi to orientalnie, jest po prostu skrótem jego najwazniejszych skladników: MAjonezu, MUsztardy i KEtchupu :)
Wykonany w ciagu 10 sekund bije smakiem wszystkie gotowe produkty.
Składniki
- 1 jajko
- 200 ml oleju
- 2 łyżeczki mąki musztardowej (lub musztardy)
- 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- szczypta cukru
- 1 łyżka octu
- odrobina soku z cytryny lub limonki
| > 6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W wysokim naczyniu umiescic kolejno: jajko, 2 lyzeczki maki musztardowej lub musztardy, olej, ocet, odrobine soku z cytryny lub limonki, sól, pieprz, cukier i koncentrat pomidorowy. Uzywajac recznego miksera mamy po 10 sekundach gotowy sos.
Nastepnie mozemy go doprawic dostosowujac smak w kierunku, który nam najbardziej odpowiada - slonym, słodkim lub pikantnym.
-
Sosu mozna uzyc wszedzie tam, gdzie uzywamy majonezu, musztardy lub ketchupu.
Twoje notatki do przepisu
18189 odsłon
35
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 26 października 2019Zgłoś do usunięcia
Dziekuje wszystkim za mile komentarze!:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 13 października 2019Zgłoś do usunięcia
Przepis zapisuję:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 11 października 2019Zgłoś do usunięcia
Super sosik!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 11 października 2019Zgłoś do usunięcia
Idealny sosik. A nazwa zbija z nog, myslalam ze to w suahili :)))1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 11 października 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszny i zrobiony od podstaw!2 Kto głosował? | Odpowiedz