Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Uniwersalny sos

11.10.2019 Odsłon: 3185
5.0 (10 oceny)
15 min
>6 os.
konhambos
konhambos

To swietny sos, zawiera wszystko, czego potrzebujemy do hamburgerów, frytek, potraw miesnych, potraw z grilla i wielu innych potraw. Potocznie nazywamy go "mamuke" i choc brzmi to orientalnie, jest po prostu skrótem jego najwazniejszych skladników: MAjonezu, MUsztardy i KEtchupu :) Wykonany w ciagu 10 sekund bije smakiem wszystkie gotowe produkty.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6541

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 873

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2254

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40715

15 min
98
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24019

60 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13377

60 min
19
Dodatki
Uniwersalny sos
Autor:
konhambos
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 jajko
  • 200 ml oleju
  • 2 łyżeczki mąki musztardowej (lub musztardy)
  • 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • szczypta cukru
  • 1 łyżka octu
  • odrobina soku z cytryny lub limonki
Sposób przygotowania:
1

W wysokim naczyniu umiescic kolejno: jajko, 2 lyzeczki maki musztardowej lub musztardy, olej, ocet, odrobine soku z cytryny lub limonki, sól, pieprz, cukier i koncentrat pomidorowy. Uzywajac recznego miksera mamy po 10 sekundach gotowy sos. Nastepnie mozemy go doprawic dostosowujac smak w kierunku, który nam najbardziej odpowiada - slonym, słodkim lub pikantnym.

2

Sosu mozna uzyc wszedzie tam, gdzie uzywamy majonezu, musztardy lub ketchupu.