Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uszka z grzybami do wigilijnego barszczu...
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Uszka z grzybami
Uszka z grzybami to punkt nr 1 na wigilijnym stole. To pierwsza potrawa jaką...
Odsłon: 21916
38
Dania główne
Uszka z grzybami
Na wigilijnym stole nie może zabraknąć uszek z grzybami leśnymi. U nas zawsze...
Odsłon: 4809
23
Dania główne
Uszka z leśnymi grzybami
Nie wyobrażam sobie bez nich wigilijnego barszczu.
Odsłon: 4873
16
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Frittata z salami a'la pizza
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 128
3
Dania główne
Żeberka pieczone
mięso jest mocno przypieczone ale nie wysuszone, do tego dobrze doprawione, p...
Odsłon: 180
1
Dania główne
szponder wołowy duszony w czerwonym winie
Duszenie to najlepszy sposób na wołowe żebra. Długi czas gotowania powoduje,...
Odsłon: 116
5
2
Inne przepisy autora
Dania główne
szponder wołowy duszony w czerwonym winie
Duszenie to najlepszy sposób na wołowe żebra. Długi czas gotowania powoduje,...
Odsłon: 116
5
Sałatki
sałatka z kalmarami
Kolorowa sałatka z kalmarami, awokado , ogórkiem i marynowaną papryką sprawdz...
Odsłon: 4216
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Frittata z salami a'la pizza
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 128
3
Dania główne
Żeberka pieczone
mięso jest mocno przypieczone ale nie wysuszone, do tego dobrze doprawione, p...
Odsłon: 180
1
Dania główne
szponder wołowy duszony w czerwonym winie
Duszenie to najlepszy sposób na wołowe żebra. Długi czas gotowania powoduje,...
Odsłon: 116
5
2
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
uszka z grzybami
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- CIASTO:
- mąka pszenna - 2 szklanki
- gorąca woda - około 3/4 szklanki
- sól
- FARSZ:
- grzyby suszone - 60 g
- cebula - 1 szt
- olej - 2 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wsypać do miski, dodać sól i stopniowo wlewać wodę, zagniatając jednolite i elastyczne ciasto. Przykryć ścierką i zostawić na 15-20 minut.
2
Grzyby ugotować do miękkości,odcedzić (wywar można użyć do zupy lub bigosu). Wystudzić, bardzo drobno posiekać.
3
Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oleju, dodać grzyby i smażyć razem przez kilka minut. Farsz doprawić do smaku solą i pieprzem.
4
Ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat, rozwałkować. Kieliszkiem lub foremką do ciastek wycinać kółka. Na środku każdego z nich nakładać odrobinę farszu, składać na pół i sklejać brzegi. Następnie łączyć końce, formując uszka.
5
W sporym garnku zagotować lekko osoloną wodę. Uszka wrzucać na wrzątek, gotować partiami około 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Surówka coleslaw z białej i czerwonej kapusty
Dodatki
Sos pomidorowy do pizzy
Dodatki
Ziemniaki z kapustą kiszoną
Dodatki
Lukier cytrynowy
Surówka coleslaw z białej i czerwonej kapusty
Surówka Coleslaw z białej i czerwonej kapusty z dodatkiem marchewki i czerwon...
Odsłon: 300
Sos pomidorowy do pizzy
Idealny sos na pizzę i do pizzy. Mój ulubiony.
Odsłon: 272