Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wigilijna kapusta siostry Anastazji, którą można zaserwować solo, wykorzystać jako farsz do pierogów, krokietów lub pasztecików. Prosta do przygotowania a przy tym niesamowicie smaczna. Bez udziwnianych dodatków. Sekret smaku tkwi w dobrej jakości składnikach - w tym przypadku w kiszonej kapuście i suszonych grzybach.
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 466
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 817
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
Odsłon: 105
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 390
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 466
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 817
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
Odsłon: 105
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 390
Składniki
Suszone grzyby przełóż do rondelka, zalej zimną wodą i odstaw na całą noc. Na drugi dzień ugotuj do miękkości (około 10-15 minut). Ugotowane grzyby wyjmij z wywaru, odstaw do wystudzenia, następnie pokrój je w drobną kostkę.
Kiszoną kapustę przełóż do garnka. Gotuj do miękkości - około 35 minut jeśli chcesz zaserwować kapustę jako samodzielne danie, około 90 minut jeśli chcesz wykorzystać kapustę do farszu. Ugotowaną kapustę odcedź, wystudź i drobno poszatkuj.
Cebule pokrój w drobną kostkę, podsmaż razem z grzybami na patelni. Zarumienioną cebulkę z grzybami przełóż do posiekanej kapusty. Kapustę z grzybami dopraw do smaku solą i pieprzem.