Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo delikatny, smaczny chleb pszenny, uformowany jak kwiat wiosenny. Idealny na świąteczny stół. Z podanego przepisu wyszły 2 chleby, jeden duży okrągły i z reszty ciasta zrobiłam mniejszy, prostokątny.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...
Odsłon: 10
1
Dania główne
Placki ziemniaczane
...z kalarepką. Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 123
2
2
Desery
Pączki twarogowe z piekarnika
Pączki twarogowe z piekarnika to lżejsza i fit alternatywa dla tradycyjnych,...
Odsłon: 28
1
Dania główne
Pałki z piekarnika
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 26
1
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1821
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...
Odsłon: 10
1
Dania główne
Placki ziemniaczane
...z kalarepką. Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 123
2
2
Desery
Pączki twarogowe z piekarnika
Pączki twarogowe z piekarnika to lżejsza i fit alternatywa dla tradycyjnych,...
Odsłon: 28
1
Dania główne
Pałki z piekarnika
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 26
1
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1821
25
REKLAMA
Dodatki
Wiosenny pszenny chleb.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna (typ 650) 70 dag
- mleko 400 ml (ciepłe)
- sól 1 łyżeczka
- cukier 2 łyżeczki
- drożdże świeże 20 gram
- olej 7 łyżek
- jajko 1 szt. do posmarowania
Sposób przygotowania:
1
Przesiewamy mąkę wraz z solą do miski w której będziemy wyrabiać ciasto, dodajemy olej, rozrobione w pół szklanki ciepłego mleka drożdże z cukrem i pozostałe ciepłe mleko.
2
Wyrabiamy ciasto ręcznie podsypując mąką, do momentu otrzymania gładkiego pulchnego ciasta.
3
Tak wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką lub pieluchą tetrową i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Przygotowujemy okrągłą formę, ja użyłam tortownicy.
4
Wyrośnięte po godzinie ciasto.
5
Po godzinie ponownie przez chwilę wyrabiamy ciasto. Ciasto dzielimy na 16 równych części. Z każdego kawałka ciasta formujemy kulkę. Jedną kulkę układamy na środek tortownicy.
6
Z pozostałych wałkujemy placki o średnicy 15 centymetrów, składamy każdy na pół i zlepiamy każdy jakbyśmy robili uszka, jeszcze na pół. Tak zrobione kwiatuszki z ciasta układamy w formie, naokoło położonej kulki z ciasta. Nakrywamy formę pieluszką i odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut.
7
Wyrośnięty chleb smarujemy jajkiem.
8
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza (grzałki góra-dół). Wkładamy formę z chlebem na środkową półkę i pieczemy 25 minut, do momentu ładnego zarumienienia się chleba.
9
Upieczony chleb studzimy na kratce.
10
Smacznego!!!