Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wytrawny tort naleśnikowy z dzikim czosnkiem, łososiem i kawiorem
08.04.2018
Odsłon:
3537
Przepis dnia: 14-04-2018
Wykwintny, a jednocześnie bardzo prosty w wykonaniu tort naleśnikowy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29697
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25192
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29697
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25192
55
REKLAMA
Dodatki
Wytrawny tort naleśnikowy z dzikim czosnkiem, łososiem i kawiorem
FoodSafari
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto naleśnikowe: szklanka mleka 100 ml wody gazowanej 200 g mąki pół łyżeczki soli ziołowej 2 garści świeżego czosnku niedźw
- przełożenie: 1 kg kremowego serka naturalnego 50 g kawioru czarnego 50 g kawioru czerwonego 200 g wędzonego łososia sok z połow
- dekoracja: 100 g wędzonego łososia w plastrach listki czosnku niedźwiedziego 50 g czerwonego kawioru peklowane żółtko
Sposób przygotowania:
1
ciasto naleśnikowe: Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy, aż uzyskamy gładką konsystencję. Odstawiamy na 30 minut. Następnie smażymy naleśniki na patelni z nieprzywierającą powłoką. przełożenie: Łososia skrapiamy sokiem z cytryny, kroimy go na kawałki. Naleśniki smarujemy serkiem. Następnie kładziemy po łyżeczce czerwonego i czarnego kawioru, rozsmarowujemy po powierzchni serka, posypujemy kawałkami łososia i tak postępujemy do wykończenia składników. Pierwszą warstwą powinien być naleśnik posmarowany serkiem i przybrany posiekanym czosnkiem niedźwiedzim kawałkami łososia, kawiorem oraz peklowanym żółtkiem. Torcik odstawiamy na 3-4 godziny do lodówki, by zastygł i dobrze się kroił.