Smaker

Zapiekanka ziemniaczana

10.09.2020 Odsłon: 6144
5.0 (37 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Zapiekane ziemniaki z warzywami jako dodatek do mięsa lub danie obiadowe na piątkowy obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115774

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5753

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7883

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2975

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1385

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1245

60 min
4
Dodatki
Zapiekanka ziemniaczana
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mały kalafior
  • 1 brokuł
  • ½ kg ziemniaków
  • 6 jajek
  • ½ szk. śmietany 18 %
  • Cebula
  • 10 dag sera żółtego
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Warzywa, brokuł oraz kalafior gotujemy w osolonej wodzie. 2. Ziemniaki obieramy, kroimy w plasterki i również gotujemy w osolonej wodzie. 3. Cztery jajka gotujemy na twardo a cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 4. Układamy warstwy w naczyniu żaroodpornym, pierwszą warstwą jest 1/3 ziemniaków.

2

5. Następnie brokuł i ponownie 1/3 ziemniaków.

3

6. Czwartą warstwą jest kalafior, cebulka oraz obrane i drobno posiekane jajka.

4

7. Przykrywamy ostatnią warstwą ziemniaków.

5

8. Pozostałe 2 jajka wbijamy do naczynia, roztrzepujemy widelce razem ze śmietaną, doprawiamy pieprzem oraz solą i polewamy zapiekankę.

6

9. Posypujemy startym na tarce o dużych oczach żółtym serem i zapiekamy 15 minut w 180°C.

7

10. Zapiekanka gotowa. 11. Smacznego.