Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaki duszone ze szpinakiem wraz z dodatkiem imbiru i aromatycznych przypraw jest oryginalnym dodatkiem do drugiego dania. Danie wspaniale komponuje się z pieczonym drobiem lub orzechami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 978
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 279
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5873
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14386
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 978
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 279
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5873
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14386
13
REKLAMA
Dodatki
ziemniaki duszone ze szpinakiem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 450 g mrożonego szpinaku (może być również świeży)
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- 30 g świeżego imbiru
- olej
przyprawy
- łyżeczka nasion gorczycy
- łyżeczka kminku
- łyżeczka kurkumy
- pół łyżeczki pieprzu cayenne
- sól
Sposób przygotowania:
1
Zacznijmy od rozmrożenia szpinaku. Następnie ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Ziemniaki przerzucić na blache do pieczenia wywołożoną papierem. Obficie posolić i polać olejem. Wymieszać. Piec w rozgrzanym do 200°C piekarniku na góra-dół przez 30 minut.
2
Cebulę, czosnek oraz imbir pokroić w drobną kostkę. Usmażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju ok 2 minut.
3
Wymieszać ze sobą przyprawy (gorczyca, kminek, kurkuma, pieprz cayenne). Dodać na patelnię. Podsmażyć przez chwilę.
4
Na patelnię dodać szpinak. Wymieszać.
5
Gdy szpinak będzie gotowy, dodać ziemniaki. Wymieszać i dusić ok 15 minut.
6
Smacznego! :)