Smaker

Ajerkoniak :

23.11.2021 Odsłon: 2788
5.0 (13 oceny)
Ajerkoniak :
30 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Robię go najczęściej na święta, dla pań, które nie lubią mocniejszych trunków.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 24829

>60 min
36
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3138

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 374

30 min
2
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86899

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6111

30 min
10
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1514

30 min
5
Napoje
Ajerkoniak :
Ajerkoniak :
Autor:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 litra spirytusu
  • 8 żółtek
  • 3/4 szklanki drobnego cukru (łatwiej się rozpuszcza podczas ucierania)
  • 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią (piękniej pachnie niż cukier wanilinowy)
  • 2 puszki zagęszczonego mleka niesłodzonego (po 400 ml każda)
Sposób przygotowania:
1

Żółtka wiejskich, ekologicznych jaj, ucierać z cukrami przez 12-15 minut na puszystą masę. Cukier powinien być całkowicie rozpuszczony. Wciąż ucierając dodawać stopniowo zagęszczone mleko niesłodzone a na końcu powolutku dolewać spirytus. Jeszcze chwilę ucierać do połączenia się wszystkich składników. Przelać przez gęste sitko i rozlać do butelek. Przechowywać w lodówce. Próbować dopiero po kilku dniach jak zgęstnieje i nabierze mocy. *Jeżeli dla kogoś będzie za mocny, można dolać 1/2 szklanki przegotowanego, zimnego mleka*