Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cold Brew to kawa nie parzona, a macerowana zimną wodą przez kilka godzin. Jest delikatniejsza, bez goryczki i kwaśności. Spróbujecie - zachwycicie się jej smakiem!
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kawę mielimy w młynku (ma być grubo mielona). Wsypujemy ją do dużego słoika lub zaparzacza french press i zalewamy wodą. Mieszamy i zakręcamy słoik, lub przykrywamy zaparzacz (nie dociskamy). Słoik lub zaparzacz wkładamy do lodówki na 8 godzin. Przepisy mówią o parzeniu od 6 do nawet kilkunastu godzin. Po 8 miała pełny, ale delikatny smak.
Kawę przelewamy przez filtr, lub odciskamy w french press. Pozostaje nam mocna esencja kawowa, którą można trzymać w lodówce jeszcze kilka dni.
Esencję mieszamy z zimną wodą (zgodnie z naszymi upodobaniami smakowymi), podajemy na lodzie, samą lub z mlekiem albo słodzidłem.
Kawę można podawać także z miętą, plasterkiem cytryny lub pomarańczy - będzie wtedy jeszcze bardziej orzeźwiająca.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
18
17
Przepis dnia
Desery
Pączki z przepisu Roberta Makłowicza
co roku staram się smażyć pączki z nowego przepisu w tym roku wybór padł na p...
Odsłon: 14726
28
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Śniadania
Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem
Delikatne, mięciutkie, pachnące śliwką i marcepanem. Stary domowy przepis któ...
Odsłon: 74
3
Dania główne
Rolada drobiowa a kurkami i natką pietruszki
Chciałam podzielić się z wami przepisem na pyszną roladę drobiową. Rolada nad...
Odsłon: 208
6
Sałatki
Sałatka trochę Azjatycka z ogórkami Meksykańskimi
Makaron z warzywami i omletem oscypkowym w sosie orzechowo-sezamowym. Ogórki...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Orzechy
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 167
7
12
Sałatki
Najprostsza niemiecka sałatka ziemniaczana
Pysznym młodym ziemniakom wystarczy tylko lekkie podkreślenie smaku!
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 581
8
Inne przepisy autora
Dania główne
Tarta z cukinią i bundzem
Tarta orkiszowa z bundzem, cukinią i szpinakiem. Bundz to góralski ser z mlek...
Odsłon: 91
3
6
60
Dania główne
Spaghetti alla Puttanesca czyli spaghetti kurtyzany
Spaghetti alla Puttanesca to włoskie danie o ciekawej historii. Zostało wymyś...
Odsłon: 246
6
Ostatnio komentowane przepisy
7
Śniadania
Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem
Delikatne, mięciutkie, pachnące śliwką i marcepanem. Stary domowy przepis któ...
Odsłon: 74
3
Dania główne
Rolada drobiowa a kurkami i natką pietruszki
Chciałam podzielić się z wami przepisem na pyszną roladę drobiową. Rolada nad...
Odsłon: 208
6
Sałatki
Sałatka trochę Azjatycka z ogórkami Meksykańskimi
Makaron z warzywami i omletem oscypkowym w sosie orzechowo-sezamowym. Ogórki...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Orzechy
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 167
7
12
Sałatki
Najprostsza niemiecka sałatka ziemniaczana
Pysznym młodym ziemniakom wystarczy tylko lekkie podkreślenie smaku!
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 581
8
REKLAMA
REKLAMA
Napoje
Cold Brew - kawa idealna na lato!
SprytnaChochla
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kawa ziarnista - 70g (choć widziałam też przepisy na 200g)
- Woda przegotowana, ostudzona - 1l
- Kostki lodu
- Mleko (opcjonalnie)
- Cukier, słodzik lub syrop (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Kawę mielimy w młynku (ma być grubo mielona). Wsypujemy ją do dużego słoika lub zaparzacza french press i zalewamy wodą. Mieszamy i zakręcamy słoik, lub przykrywamy zaparzacz (nie dociskamy). Słoik lub zaparzacz wkładamy do lodówki na 8 godzin. Przepisy mówią o parzeniu od 6 do nawet kilkunastu godzin. Po 8 miała pełny, ale delikatny smak. Kawę przelewamy przez filtr, lub odciskamy w french press. Pozostaje nam mocna esencja kawowa, którą można trzymać w lodówce jeszcze kilka dni. Esencję mieszamy z zimną wodą (zgodnie z naszymi upodobaniami smakowymi), podajemy na lodzie, samą lub z mlekiem albo słodzidłem. Kawę można podawać także z miętą, plasterkiem cytryny lub pomarańczy - będzie wtedy jeszcze bardziej orzeźwiająca.
Przepisy Napoje
Napoje
Koktajl jagodowo-truskawkowy
Napoje
Domowy napój izotoniczny
Napoje
Koktajl z truskawek i banana
Napoje
Domowa lemoniada z syropem miętowym
Koktajl jagodowo-truskawkowy
Pyszny koktajl owocowy na bazie jogurtu. Składniki są podane na dzbanek ok. 1...
Odsłon: 14
Domowy napój izotoniczny
Moja wersja zdrowego napoju izotonicznego. Idealny na upały, świetnie smakuje...
Odsłon: 55