Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny domowy ajerkoniak to niezwykły smakołyk. Jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Potrzebne zaledwie kilka składników i około 20 minut; no i niestety co najmniej jednej nocy leżakowania ajerkoniaku w lodówce...
REKLAMA
Przygotowanie
1
Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na bardzo sztywną, jasną i puszystą masę. Im gęstsza, tym lepsza.
2
Nadal miksując cienkim strumieniem wlewamy do masy jajecznej mleko skondensowane. Ucieramy jeszcze przez chwilę, a następnie ustawiamy obroty miksera na najniższe i powoli cieniutkim strumieniem wlewamy wódkę.
3
Po dodaniu alkoholu miksujemy jeszcze przez 2-3 minuty. Otrzymaną masę przelewamy do butelki i wstawiamy do lodówki na całą noc.
4
Ajerkoniak nadaje się do spożycia już następnego dnia, ale z czasem jego smak staje się lepszy.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
16
Napoje
Nalewka czereśniowa na spirytusie i wódce
Wiosną i latem, gdy pojawiają się świeże owoce, można przygotować wiele pyszn...
Odsłon: 3013
6
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Marchwianka
Pożywne i proste danie z tłuczonej marchwi, ziemniaków i fasoli. Okraszone pi...
Odsłon: 185
2
1
1
Inne przepisy autora
145
Napoje
nalewka wiśniowa na spirytusie
...pyszna nalewka z wiśni na spirytusie. Jeśli nie wydrylujemy wiśni, pestki...
Odsłon: 1110
4
Przetwory
grzybki marynowane
...jesienią jak co roku grzybki marynowane to obowiązkowa pozycja w przetwora...
Odsłon: 2743
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Marchwianka
Pożywne i proste danie z tłuczonej marchwi, ziemniaków i fasoli. Okraszone pi...
Odsłon: 185
2
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Napoje
domowy ajerkoniak
izaa_a
do 15 min
>6 osób
Składniki
- 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
- 9 żółtek
- 200 g cukru
- 300 ml wódki
- 1 łyżka cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na bardzo sztywną, jasną i puszystą masę. Im gęstsza, tym lepsza.
2
Nadal miksując cienkim strumieniem wlewamy do masy jajecznej mleko skondensowane. Ucieramy jeszcze przez chwilę, a następnie ustawiamy obroty miksera na najniższe i powoli cieniutkim strumieniem wlewamy wódkę.
3
Po dodaniu alkoholu miksujemy jeszcze przez 2-3 minuty. Otrzymaną masę przelewamy do butelki i wstawiamy do lodówki na całą noc.
4
Ajerkoniak nadaje się do spożycia już następnego dnia, ale z czasem jego smak staje się lepszy.
Przepisy Napoje
Napoje
Herbata zimowa
Napoje
Zakwas buraczany
Napoje
Swojski ocet jabłkowy
Napoje
nalewka wiśniowa na spirytusie
Herbata zimowa
Nic tak nie rozgrzewa w jesienno-zimowe chłody jak kubek gorącej herbaty. Nap...
Odsłon: 878
Zakwas buraczany
Podaję przepis na zakwas buraczany, który wykorzystuję do domowego barszczu i...
Odsłon: 173