Smaker
Sezon na cukinię

Koktajl z gruszek i jarmużu

18.10.2022 Odsłon: 8388
5.0 (5 oceny)
Koktajl z gruszek i jarmużu
15 min
3-4 os.
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie

Koktajl z gruszek i jarmużu powstał u mnie w ramach akcji ratowania warzyw i owoców przed degradacją. A co to jest degradacja? No cóż, wypada spojrzeć prawdzie w oczy i przyznać, że ta cała degradacja to jest po prostu powolne zmierzanie do zepsucia. Mięknięcie, gnicie, pleśnienie – czyli zniszczenie czy unicestwienie, mówiąc wprost. Oczywiście gnijące czy pleśniejące jedzenie bezwzględnie trzeba wyrzucić, ale cała sztuka polega na tym, aby uchwycić właściwy moment. Ten, w którym owoce są już bardzo miękkie i mocno dojrzałe, ale jeszcze nie zaczynają się psuć. Oprócz miękkich gruszek i lekko zmęczonego jarmużu (był już najwyższy czas na jego wykorzystanie!) dodałam do koktajlu parę innych składników.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut

Śniadania Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...

Odsłon: 3896

15 min
13
Placki z jabłkami
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki z jabłkami

Przekąski Placki z jabłkami

Polecam.

Odsłon: 580

15 min
4
Sałatka ananasowa nr. 1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ananasowa nr. 1

Sałatki Sałatka ananasowa nr. 1

Dzisiaj szybka i prosta w przygotowaniu sałatka ananasowa. Jest to sałatka kt...

Odsłon: 2481

30 min
7
Prażucha
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Prażucha

Dania główne Prażucha

Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...

Odsłon: 604

30 min
3
Kotlety mielone z soczewicą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone z soczewicą

Dania główne Kotlety mielone z soczewicą

Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....

Odsłon: 131

60 min
3
Surówka z białej kapusty
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z białej kapusty

Sałatki Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty to świetne źródło witamin, zwłaszcza witaminy C i bł...

Odsłon: 131

15 min
1
Napoje
Koktajl z gruszek i jarmużu
Koktajl z gruszek i jarmużu
Autor:
hajduczek-naturalnie
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2-4 bardzo dojrzałe, miękkie gruszki (ilość owoców zależy od ich wielkości i Twoich preferencji)
  • opakowanie świeżego jarmużu (120-150 g)
  • 2 dojrzałe banany
  • łyżeczka cytrynianu magnezu w proszku
  • opcjonalnie – wzmacniające proszki (1 łyżeczka) – do wyboru: maca, spirulina, ashwagandha lub inne wybrane przez Ciebie
  • woda, sok lub mleko roślinne – ilość do uzyskania ulubionej konsystencji
  • opcjonalnie – plaster świeżego imbiru albo szczypta suszonego imbiru w proszku
Sposób przygotowania:
1

Gruszki oczyść z gniazd nasiennych i usuń ogonki. Nie obieraj ich ze skórki.

2

Banany obierz ze skóry.

3

Wszystkie składniki (gruszki, jarmuż, banany, cytrynian magnezu i inne wybrane proszki oraz płyn) umieść w dzbanie miksera – ja używam Speedcooka, bardzo polecam.

4

Zmiksuj składniki koktajlu, starając się uzyskać napój o w miarę gładkiej strukturze.

5

I to już wszystko, koktajl z gruszek i jarmużu jest gotowy do spożycia, więc można pić na zdrowie i dla przyjemności. Bo to jest bardzo smaczny koktajl, choć zielony. Gdy jest ciepło, to taki napój jest idealny na śniadanie. Słodki i sycący, a smak jarmużu jest praktycznie niewyczuwalny (całe szczęście, bo ja nie lubię się z jarmużem). Późną jesienią i zimą lepiej wypić go na drugie śniadanie lub podwieczorek, bo koktajl z surowych warzyw i owoców może działać nieco wychładzająco. Dlatego w zimnej porze roku warto dodać do niego imbir.

6

Smacznego!