Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka z polskich jabłek. Doskonały pomysł na wykorzystanie nadmiaru tych pysznych, soczystych owoców w kuchni. W tym przepisie postanowiliśmy wzbogacić smak trunku o dodatek aromatycznych przypraw.
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4850
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 13175
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5780
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7397
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4850
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 13175
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5780
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7397
Składniki
Do garnka wlewamy 3 szklanki wody, dodajemy cukier, przekrojoną łaskę wanilii, goździki i cynamon. Syrop gotujemy przez około 7 minut na wolnym ogniu. Następnie odstawiamy go do wystudzenia.
Jabłka myjemy, osuszamy i kroimy na ósemki. Kawałki owoców przekładamy do dużego słoja i zalewamy przestudzonym syropem oraz spirytusem. Słój zakręcamy i odstawiamy na około 6 tygodni. Od czasu do czasu potrząsamy słojem, żeby wszystkie smaki odpowiednio się przegryzły.
Po upływie 6 tygodni filtrujemy nalewkę przez gazę. Do gotowej nalewki dodajemy sok z cytryny. Nalewkę zlewamy do butelek. Trunek najlepiej próbować po upływie kilku miesięcy.