Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka z polskich jabłek. Doskonały pomysł na wykorzystanie nadmiaru tych pysznych, soczystych owoców w kuchni. W tym przepisie postanowiliśmy wzbogacić smak trunku o dodatek aromatycznych przypraw.
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2564
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3873
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 716
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2564
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3873
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 716
Składniki
Do garnka wlewamy 3 szklanki wody, dodajemy cukier, przekrojoną łaskę wanilii, goździki i cynamon. Syrop gotujemy przez około 7 minut na wolnym ogniu. Następnie odstawiamy go do wystudzenia.
Jabłka myjemy, osuszamy i kroimy na ósemki. Kawałki owoców przekładamy do dużego słoja i zalewamy przestudzonym syropem oraz spirytusem. Słój zakręcamy i odstawiamy na około 6 tygodni. Od czasu do czasu potrząsamy słojem, żeby wszystkie smaki odpowiednio się przegryzły.
Po upływie 6 tygodni filtrujemy nalewkę przez gazę. Do gotowej nalewki dodajemy sok z cytryny. Nalewkę zlewamy do butelek. Trunek najlepiej próbować po upływie kilku miesięcy.