Wymyte i obrane owoce aronii mrozimy kilka dni. Zamrożone owoce wkładamy do garnka 6-7 litrowego, wymyte liście z cytrynowego drzewka, korę cynamonu, laskę wanilii, pokrojony w plasterki korzeń imbiru, starte skórki z wymytych limonek i wyciśnięty z nich sok, oraz sok z cytryny. Wsypujemy szklankę cukru, zalewamy 5 szklankami wody i gotujemy 30 minut od momentu zagotowania. Studzimy i wszystko i oddzielamy od owoców przelewając przez gazę lub pieluchę tetrową. Odcedzony sok z aronii zalewamy alkoholem, mieszamy i wlewamy do 5 litrowego słoja. Odstawiamy na 2 miesiące. Po 2 miesiącach przelewamy przez kilku warstwową gazę i rozlewamy do butelek. Wynosimy do chłodnej piwnicy i zapomnijmy o niej przynajmniej na rok. Owoce pozostałe po gotowaniu zalałem alkoholem 60% na 4 tygodnie. Po 4 tygodniach zlałem i zmieszałem nalew z wcześniejszym nalewem. Wyszła bardzo smaczna nalewka. Owoce zużyłem do ciasta, bułek.

Nalewka z aronii.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Morelowy smaczek

Bagietki na kolację z makrelą

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Domowy sos chiński

Sałatka z ogórków do słoików

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Morelowy smaczek

Bagietki na kolację z makrelą

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Domowy sos chiński

Sałatka z ogórków do słoików

Nalewka z aronii.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy