Smaker
Sezon na bób

Nalewka z granatu

29.06.2023 Odsłon: 13300
5.0 (13 oceny)
Nalewka z granatu
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nalewka z granatu może mieć wiele zastosowań. Jest doskonałym dodatkiem do ciężkostrawnych potraw jako środek wspomagający trawienie. Dodaje smaku wielu drinkom, w tym przede wszystkim wytrawnym martini. Domowej roboty nalewka z granatu może być także świetnym pomysłem na prezent. Jej przygotowanie jest dość pracochłonne, bo wymaga dokładnego wydobycia nasion granatu. W dodatku na degustację trzeba poczekać dość sporo, bo przynajmniej miesiąc. Jednak z pewnością warto!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 97

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1406

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10417

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2310

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 62

15 min
2
Napoje
Nalewka z granatu
Nalewka z granatu
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 ml spirytusu
  • 400 g cukru
  • 200 ml wody źródlanej
  • 2 laski cynamonu
  • 2 cytryny
  • 4 owoce granatu
Sposób przygotowania:
1

Granaty podziel na cztery części i wydobądź z nich wszystkie ziarna, uważając, by nie przenieść także białej błonki, która mogłaby dać nalewce gorzkiego smaku.

2

Nasiona przełóż do dużego słoika i zalej alkoholem. Szczelnie zamknij i zostaw w chłodnym, ciemnym miejscu na ok. 10 dni. Raz dziennie potrząsaj słoikiem.

3

Po 10 dniach alkohol odcedź, a ziarna granatu rozgnieć tłuczkiem, wydobywając z nich sok.

4

W garnuszku podgrzej ze sobą wyciśnięty sok, wodę i cukier. Podgrzewaj, stale mieszając, do rozpuszczenia cukru. Ostudź.

5

Wodę z cukrem wymieszaj z odcedzonym wcześniej alkoholem. Dodaj sok z cytryn i laski cynamonu. Przelej nalewkę z granatu do czystych butelek, zamknij i odstaw na ok. miesiąc.

6

Po miesiącu nalewkę ponownie odcedź i przelej do czystych butelek. Alkohol jest gotowy do spożycia.