Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka z granatu może mieć wiele zastosowań. Jest doskonałym dodatkiem do ciężkostrawnych potraw jako środek wspomagający trawienie. Dodaje smaku wielu drinkom, w tym przede wszystkim wytrawnym martini. Domowej roboty nalewka z granatu może być także świetnym pomysłem na prezent. Jej przygotowanie jest dość pracochłonne, bo wymaga dokładnego wydobycia nasion granatu. W dodatku na degustację trzeba poczekać dość sporo, bo przynajmniej miesiąc. Jednak z pewnością warto!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6351
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 211
2
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6351
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 211
2
REKLAMA
Napoje
Nalewka z granatu
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 ml spirytusu
- 400 g cukru
- 200 ml wody źródlanej
- 2 laski cynamonu
- 2 cytryny
- 4 owoce granatu
Sposób przygotowania:
1
Granaty podziel na cztery części i wydobądź z nich wszystkie ziarna, uważając, by nie przenieść także białej błonki, która mogłaby dać nalewce gorzkiego smaku.
2
Nasiona przełóż do dużego słoika i zalej alkoholem. Szczelnie zamknij i zostaw w chłodnym, ciemnym miejscu na ok. 10 dni. Raz dziennie potrząsaj słoikiem.
3
Po 10 dniach alkohol odcedź, a ziarna granatu rozgnieć tłuczkiem, wydobywając z nich sok.
4
W garnuszku podgrzej ze sobą wyciśnięty sok, wodę i cukier. Podgrzewaj, stale mieszając, do rozpuszczenia cukru. Ostudź.
5
Wodę z cukrem wymieszaj z odcedzonym wcześniej alkoholem. Dodaj sok z cytryn i laski cynamonu. Przelej nalewkę z granatu do czystych butelek, zamknij i odstaw na ok. miesiąc.
6
Po miesiącu nalewkę ponownie odcedź i przelej do czystych butelek. Alkohol jest gotowy do spożycia.