Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jarzębina to bomba witaminowa. Domowa nalewka z owoców jarzębiny to rozgrzewający trunek na zimowe wieczory. Odznacza się wieloma cennymi dla organizmu właściwościami, zawartymi w czerwonych owocach jarzębiny.
szybki przepis na pizzę:) z tych propozycji wyjdzie około 12 małych porcji
Odsłon: 244
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
Odsłon: 664
Śledzie po japońsku to jedna z potraw wigilijnych mojego stołu, ale robię ja...
Odsłon: 17040
Delikatne drożdżowe bułeczki ze śliwkami, orzechami oraz żurawiną ,posmakują...
Odsłon: 1030
szybki przepis na pizzę:) z tych propozycji wyjdzie około 12 małych porcji
Odsłon: 244
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
Odsłon: 664
Śledzie po japońsku to jedna z potraw wigilijnych mojego stołu, ale robię ja...
Odsłon: 17040
Delikatne drożdżowe bułeczki ze śliwkami, orzechami oraz żurawiną ,posmakują...
Odsłon: 1030
Składniki
Owoce z jarzębiny sparzamy na sicie wrzątkiem i osuszamy. Można również przemrozić w zamrażarce przez 3 dni, efekt jest ten sam co sparzenie. Nie ma dominującej goryczki. Zasypujemy w słoju cukrem, dodajemy sok z cytryny i zalewamy spirytusem rozcieńczonym z wodą do 70%. Przechowujemy w ciepłym miejscu przez 3 tygodnie. Zlewamy płyn, odciskamy do niego sok z owoców. Przefiltrowujemy, rozcieńczamy i rozlewamy do butelek. Nalewka powinna dojrzewać co najmniej 4-6 miesięcy w chłodnym i ciemnym pomieszczeniu. Zaletą każdej nalewki jest jej długie leżakowanie.