Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odkad wiem, jak smaczna i zdrowa jest herbata ze skórek jablek (suszonych lub swiezych) nigdy juz ich nie wyrzucam po obraniu, robie z nich herbatke. Oczywiscie funkcjonuje to tylko z ekologicznymi jablkami - nie tymi woskowanymi z supermarketu. Swiateczna wersja zawiera oczywiscie nieodzowne swiateczne przyprawy takie jak cynamon, gozdziki, anyz gwiazdkowy, imbir albo wanilie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (20)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 75
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4668
15
125
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 75
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4668
15
125
REKLAMA
Napoje
Świąteczna herbata ze skórek jabłek
konhambos
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na 1 litr herbaty:
- resztki 3 średnich jabłek
- 8 goździków
- 2 laski cynamonu
- 5 nasion kardamonu
- 5 sztuk gwiazdkowego anyżu
- opcjonalnie imbir
Sposób przygotowania:
1
Skórki jablek i gniazda nasienne wlozyc do garnka i zalac woda. Moje proporcje sa nastepujace - na resztki 3 srednich jablek biore ok. 1 litra wody. Jeśli nie mamy pod reka wystarczajaco duzo resztek jablek, dodajemy całe jablko pokrojone na kawałki. Calosc doprowadzic do wrzenia i gotowac nastepnie na malym ogniu przez pól godziny. W miedzyczasie, aby dodac herbacie specjalnego swiatecznego aromatu, praze przez chile na patelni bez tluszczu wybrane przyprawy i dodaje je ok. 8 minut przed koncem gotowania do herbaty. Po zagotowaniu przescedzic herbate przez sito i przelac do dzbanka.
2
Letnia wersje przygotowuje podobnie, najczesciej dodaje wanilie lub imbir, albo po ostudzeniu odrobine soku z cytryny i listki swiezej miety.