Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bagietki przygotowałam według przepisu z książki „Pieczywo siostry Marii” Bagietki w oryginale są z nadzieniem czosnkowym, pominęłam ten dodatek (przepis podaje z nadzieniem)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 44401
100
17
5
Przetwory
Pomidory z cebulą w zalewie octowej
Idealne jako dodatek do dania drugiego, jako dodatek do mięs, świetnie równie...
Odsłon: 91
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 44401
100
17
5
Przetwory
Pomidory z cebulą w zalewie octowej
Idealne jako dodatek do dania drugiego, jako dodatek do mięs, świetnie równie...
Odsłon: 91
1
3
REKLAMA
Pieczywo
Bagietki
Ollka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto: 3 i 1/2 mąki pszennej 50 ml cieplej wody 1 szklanka ciepłego mleka
- 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 10 g suszonych drożdży
- Nadzienie: 1/3 kostki masła 5-6 ząbków czosnku ,ewentualnie łyżka posiekanych dowolnych ziół ( natka pietruszki ,kolendra ,szc
Sposób przygotowania:
1
Cieple mleko wymieszać z cukrem i rozpuścić w nim drożdże (można dosypać do mąki bez rozpuszczania w mleku ) Do miski wsypać mąkę ,dodać soli ,wlać mleko z drożdżami i wodę , wymiesza .Ciasto zagniatać, aż stanie się gładkie i elastyczne i przestanie sie kleić do rąk (10-15 min ) Miskę z ciastem przykryć i odstawi w cieple miejsce na godzinę do wyrośnięcia(powinno podwoić swoją objętość )
2
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnice i jeszcze raz zagnieść. Podzielić na cztery równe części i z każdej utoczyć wałek długości i grubości bagietki