Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Bułeczki drożdżowe z borówkami

20.08.2023 Odsłon: 7666
5.0 (17 oceny)
>60 min
3-4 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Dziś proponujemy przepis na przepyszne mięciutkie drożdżówki z kruszonką i owocami. Do tego przepisu użyliśmy borówki, ale równie dobrze smakują z innymi owocami. Smacznego!

Potrzebne przybory kuchenne

mikser

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami

Dania główne Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami

Kto nie lubi gulaszu z wieprzowego lub wołowego? Chyba każdy oprócz wegetaria...

Odsłon: 20

15 min
2
wmk
wmk
Sałatki

Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Sałatki Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Zdrowe, smaczne, proste w wykonaniu, pasujące smakiem prawie do każdego mięs...

Odsłon: 65

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Oponki z frytkownicy beztłuszczowej

Desery Oponki z frytkownicy beztłuszczowej

Oponki z frytkownicy beztłuszczowej smakują tak samo dobrze jak zwykłe pączki...

Odsłon: 11539

30 min
11
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Bakłażan po bośniacku

Przekąski Bakłażan po bośniacku

Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.

Odsłon: 187

15 min
5
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Ciasta

Tartaletki z kremem pistacjowym

Ciasta Tartaletki z kremem pistacjowym

Mini tarty z kremem pistacjowym to prawdziwa uczta dla miłośników orzechowych...

Odsłon: 82

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Cronuty

Desery Cronuty

Cronuty to oponki, które są połączeniem croissanta i donuta. Wychodzą lekkie,...

Odsłon: 95

>60 min
2
Pieczywo
Bułeczki drożdżowe z borówkami
Autor:
Smacznebodomowe
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 350 gramów mąki pszennej (450)
  • 130 gramów mleka
  • 3 żółtka
  • 1 paczka drożdży instant (7g)
  • 2 łyżki cukru
  • 50 gramów ciepłego masła
  • Około 200 gram borówek lub innych owoców
Kruszonka
  • 60 gramów mąki pszennej
  • 30 gramów cukru
  • 40 gramów masła
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na ciasto mieszamy razem i wyrabiamy do momentu aż będzie elastyczne (około 10 minut na wolnych obrotach mieszadłem typu hak), można również ugniatać ciasto ręcznie Ciasto zostawiamy w ciepłym miejscu na 1 godzinę do wyrośnięcia W między czasie składniki na kruszonkę mieszamy razem, wyrabiamy, sklejamy w kulkę i wkładamy do lodówki (1 godzina)

2

Wyrośnięte ciasto formujemy w rulon i kroimy na 9 równych części z których formujemy kulki, ponownie odstawiamy do wyrośnięcia tym razem na 15 minut Kolejny krokiem będzie wykonanie zagłębień w każdej kuleczce, za pomocą szklanki (jak na zdjęciu)

3

Do dołków nakładamy borówki i posypujemy kruszonką Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopniach przez około 16-18 minut (środkowy poziom bez termoobiegu) Smacznego!