Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 31-01-2023
Przepyszne bułeczki z patelni idealne na śniadanie, kolację lub imprezę. Proste i szybkie do zrobienia... no trzeba jedynie poczekać aż ciasto wyrośnie. Takie bułki można wykorzystać naprawdę do wszystkiego, u mnie w formie mini burgerów z kurczakiem :-) Poniżej przepis na ok. 10 bułeczek:
Któż nie kocha pomidorowej. Klasyczny przepis zna każda gospodyni domowa, ale...
Odsłon: 803
Któż nie kocha pomidorowej. Klasyczny przepis zna każda gospodyni domowa, ale...
Odsłon: 803
Składniki
Do naczynia wlać mleko, wodę, dodać cukier, pokruszone drożdże i 2 łyżki mąki. Całość dokładnie wymieszać, przykryć i odstawić na ok. 15 minut. Do miski lub misy robota wsypać pozostałą mąkę, dodać sól, masło i wlać zaczyn drożdżowy. Wyrobić elastyczne ciasto. Odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie ciasto rozwałkować na grubość ok. 1,5 cm, szklanką wydrążyć kółka i odstawić do napuszenia. Rozgrzać patelnię i bułki piec na suchej patelni, pod przykryciem, po kilka minut z każdej strony, aż urosną i będą rumiane. Bułki są przepyszne :-) SMACZNEGO!!!