Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste w wykonaniu bułeczki na śniadanie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Feta w cieście z pistacjami
Przepis z wyspy Egina, która słynie z uprawy pistacji.
Odsłon: 78
7
Przekąski
Boczek rolowany z pieprzem ziołowym
Jedna z moich ulubionych domowych wędlin. Soczysty boczek rolowany z pieprzem...
Odsłon: 65
7
Zupy
Zupa pomidorowa z domowym makaronem
Klasyczna, domowa zupa pomidorowa w najlepszym wydaniu! Aromatyczny bulion, p...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 270
5
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Ciasteczka przygotowane według przepisu Futka. Oto link do przepisu; https://...
Odsłon: 182
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Feta w cieście z pistacjami
Przepis z wyspy Egina, która słynie z uprawy pistacji.
Odsłon: 78
7
Przekąski
Boczek rolowany z pieprzem ziołowym
Jedna z moich ulubionych domowych wędlin. Soczysty boczek rolowany z pieprzem...
Odsłon: 65
7
Zupy
Zupa pomidorowa z domowym makaronem
Klasyczna, domowa zupa pomidorowa w najlepszym wydaniu! Aromatyczny bulion, p...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 270
5
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Ciasteczka przygotowane według przepisu Futka. Oto link do przepisu; https://...
Odsłon: 182
4
2
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki na śniadanie
ElMar
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500g mąki
- 250 ml mleka
- 50 g świeżych drożdży
- edno jajko
- 1 ½ łyżeczki soli
- łyżeczka cukru
- mak do posypania
Sposób przygotowania:
1
Odlać niewielką ilość mleka. Pozostałe mleko podgrzać (do ciepłego ale nie gorącego ) dodać drożdże, cukier i 3-4 łyżki mąki. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić zaczyn aby dojrzał ok 10 minut (przy poruszaniu naczyniem odchodzi od ścianek). Do gotowego zaczynu dodać jajko, sól rozpuszczona w odlanym mleku oraz pozostała mąkę. Ciasto wyrabiać, aż będzie elastycznie i gładkie.
2
Wyrobione ciasto przykryć lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około godziny (można również aby przyspieszyć czas wyrastania wstawić do piekarnika nagrzanego do 50 stopni na ok 30 minut).
3
Po wyrośnięciu ciasto podzielić na 6 równych części, ponacinać nożem, posmarować wodą i posypać makiem (boże być też bez posypki). Tak przygotowane bułeczki odstawić na 15 minut do wyrośnięcia.
4
Piec w temperaturze 200 przez ok 30 minut, lub do czasu aż się zrobią rumiane.