Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam, kiedy w kuchni unosi się zapach domowego pieczywa. Od kilku lat piekę sama. Zaparłam się i nie kupuję. Tym razem polecam mięciutkie, bułeczki z makiem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18505
40
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18505
40
2
11
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki pszenne z makiem
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g. drożdży
- 500 g. maki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 4 łyżki oleju
- Dodatkowo:
- 1 jajko
- mak suchy
Sposób przygotowania:
1
Do miski wlać ciepłą wodę. Dodać cukier i wkruszyć drożdże. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać mąkę, sól i wlać olej. Wyrobić robotem, mikserem, lub ręcznie. Odstawić na około godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie, przełożyć ciasto na stolnicę i uformować bułeczki. Ja zrobiłam 10 sztuk. Bułki ułożyć na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Posypać makiem. Zostawić na czas nagrzewania się piekarnika, żeby trochę podrosły.
2
Piec w temperaturze 200 stopni, około 25 minut. Przed włączeniem piekarnika, wstawić na dolną półkę, blaszkę z wodą. Ja wlałam 3/4 szklanki. Następnie spryskać boki piekarnika. Możecie tylko spryskać piekarnik, bez wlewania wody na blaszkę. Kiedy piekarnik się nagrzeje, włożyć blaszkę z bułkami i jeszcze raz spryskać piekarnik. Upieczone bułki wystudzić.