Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na bułeczki śniadaniowe pozwala szybko i łatwo samodzielnie przygotować pieczywo do domowych kanapek i sałatek. To bardzo przydatna opcja, kiedy nie można pójść na zakupy. Bułeczki są mięciutkie, delikatnie słodkie i puszyste. Sprawdzą się także jako dodatek obiadowy lub szybka przekąska w trakcie dnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Chleb z dynią
Ten chleb z dynią może się okazać twoim ulubionym rodzajem pieczywa. Dzięki z...
Odsłon: 1324
4
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 256
6
4
Dania główne
Kanapka omletowa
W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...
Odsłon: 50
5
Desery
Deserki z musem jabłkowym
Mini szarlotki w słoiczkach.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Wanilia
- Ciastka
Odsłon: 44
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Chleb z dynią
Ten chleb z dynią może się okazać twoim ulubionym rodzajem pieczywa. Dzięki z...
Odsłon: 1324
4
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 256
6
4
Dania główne
Kanapka omletowa
W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...
Odsłon: 50
5
Desery
Deserki z musem jabłkowym
Mini szarlotki w słoiczkach.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Wanilia
- Ciastka
Odsłon: 44
1
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 450 g mąki pszennej
- 50 g cukru pudru
- 250 ml ciepłej wody
- 1 łyżka drożdży instant
- 20 g miękkiego masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- nasiona słonecznika do posypania
- 1 łyżka masła do posmarowania bułeczek
- mąka do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce wymieszaj ze sobą drożdże, cukier i wodę. Odstaw w ciepłe miejsce do spienienia. Dodaj mąkę i mieszaj całość na niskich obrotach lub ręcznie przez ok. 1 minutę. Następnie dołóż 400 g mąki, masło, jajko i sól. Miksuj dalej do połączenia wszystkich składników.
2
Dodawaj po jednej łyżce mąki, cały czas mieszając i kontrolując konsystencję. Ciasto powinno łatwo odchodzić od brzegów miski. Przykryj miskę lnianą ściereczką i pozostaw do podwojenia objętości, na 1-2 godziny.
3
Ciasto zagnieć na stolnicy oprószonej mąką i podziel je na 16 jednakowych kulek. Ułóż je na blaszce od pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, w odległości ok. 5 cm od siebie. Posmaruj je delikatnie rozpuszczonym i ostudzonym wcześniej masłem. Przykryj je ściereczką i pozostaw na kolejne 30-40 minut.
4
Piekarnik rozgrzej do 190 st. Celsjusza. Bułeczki posyp nasionami słonecznika lub innymi ulubionymi dodatkami i wstaw na 12-15 minut do upieczenia. Powinny nabrać złocistego koloru. Przepis na bułeczki śniadaniowe można także zmodyfikować o inne rodzaje mąki.