Smaker

Bułeczki z batatami

15.02.2014 Odsłon: 2314
5.0 (15 oceny)
Bułeczki z batatami
>60 min
5-6 os.
Angelina1
Angelina1

Pyszne słodkie bułeczki z batatami, czyli słodkimi ziemniakami. Mają ładny żółty kolor i dłużej zachowują świeżość.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Łopatka w słoiku
smaker
smaker
Wędliny

Łopatka w słoiku

Wędliny Łopatka w słoiku

Łopatka w słoiku to propozycja dla osób, które uwielbiają domowe przetwory. M...

Odsłon: 77845

60 min
124
Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 937

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 248

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 5189

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 189

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 418

30 min
2
Pieczywo
Bułeczki z batatami
Bułeczki z batatami
Autor:
Angelina1
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1/2 kg mąki
  • 1/4 szklanki cukru
  • 10g drożdży świeżych
  • 2 łyżki masła ( rozpuszczonego i ostudzonego)
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 batat ( ok. 300g)
  • 1 niepełna szklanka wody z gotowania batata
  • ew. 1 jajko do posmarowania bułek i trochę maku
Sposób przygotowania:
1

_ugotuj batat do miękkości, wodę z gotowania zostaw! rozgnieć widelcem i przestudź -do niepełnej szklanki wody z gotowania batata dodaj: drożdże, batat, cukier, 2 jajka, sól, masło, etapami mąkę. Wyrabiaj ciasto ok. 5min, będzie dość lużne, ale odchodzi od brzegów miski. - ciasto wyłożyć do miski wysmarowanej masłem, odstawić na ok.4godz- podwoi swoją objętość.

2

- wyłożyć ciasto na blat posypany mąką, podzielić na części i formować małe bułeczki ( wyjdzie ok. 16-20 bułeczek) - bułki poukładać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, odstawić do wyrośnięcia na jeszcze pół godziny - posmarować rozkłóconym jajkiem , posypać np. makiem

3

Piec w temp. 200st, ok. 15 minut ( do zbrązowienia).