Drożdże kruszymy, dosypujemy łyżkę cukru i rozcieramy. Do drożdży dodajemy 1 łyżkę mąki i pół szklanki mleka. Mieszamy aż składniki połączą się. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 15 minut. W dużej misce ucieramy żółtka i jajko z cukrem na puch. Dodajemy przesianą mąkę, ekstrakt, resztę mleka (ciepłe), szczyptę soli i zagniatamy ciasto. Podczas zagniatania dolewamy wystudzone, rozpuszczone masło. Zagniatamy ciasto, aż będzie elastyczne i zacznie odchodzić od dłoni. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około godziny aż wyrośnie. Po tym czasie ciasto dzielimy na niewielkie , ale równe części. Spłaszczamy w dłoniach kładziemy po kostce lub dwóch czekolady, sklejamy i formujemy w dłoniach bułeczki. Gotowe bułki układamy na blasze, smarujemy roztrzepanym jajkiem i pozostawiamy jeszcze na chwilę. W tym czasie włączamy piekarnik na 160 C, gdy się nagrzeje wkładamy bułeczki i pieczemy około 30 minut na złoty kolor.

Bułeczki z czekoladą

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajeczna pasta do pieczywa.

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Sałatka z serkiem wiejskim

Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem

Sos serowo-kurkowy

Ostatnio komentowane przepisy

Jajeczna pasta do pieczywa.

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Sałatka z serkiem wiejskim

Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem

Sos serowo-kurkowy

Bułeczki z czekoladą

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy