Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe bułeczki z oliwkami, pomidorami, czosnkiem i miętą. Smakują świetnie podane z serem feta
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18473
40
1
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18473
40
1
11
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki z greckimi dodatkami
SprytnaChochla
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 250g
- Ciepłe mleko - 75ml
- Woda - 60ml
- Drożdże świeże - 15g
- Sól - 1 łyżeczka
- Cukier - 1 łyżeczka
- Rozpuszczone masło - 1 łyżka
- Oliwki - 15szt (u mnie fioletowe odmiany Kalamata) - pokrojone w plasterki
- Suszone pomidory w proszku - 2łyżeczki
- Czosnek suszony w proszku - 1 łyżeczka
- Mięta suszona - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Drożdże mieszamy z ciepłym mlekiem, cukrem i łyżką mąki. Odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie mieszamy z resztą składników i wyrabiamy. Ciasto powinno być elastyczne. Odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na 6 części, z każdej wyrabiamy bułeczkę (najlepiej robić to zwilżonymi dłońmi). Bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, Tępą stroną noża robimy na bułkach wzór na krzyż. Odstawiamy znów do wyrośnięcia, tym razem na 30 minut.
2
Bułki pieczemy w 200 stopniach przez 20 minut. Najlepsze są kiedy lekko przestygną.