Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon jagodowy jeszcze trwa więc zachęcam do zrobienia bułeczek drożdżowych z jagodami i chrupiącą kruszonką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18499
40
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18499
40
2
11
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki z jagodami (jagodzianki) z kruszonką
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto;
- 500 g mąki pszennej,
- 14 g drożdży suchych,
- 200 ml mleka,
- 6 żółtek,
- 100 g masła,
- 90 g cukru,
- 8 g cukru wanilinowego.
- Nadzienie;
- 400 g jagód,
- 3 łyżki cukru,.
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej.
- Kruszonka;
- 50 g masła,
- 100 g mąki pszennej,
- 50 g cukru.
Sposób przygotowania:
1
Mąkę mieszamy z drożdżami. Dodajemy pozostałe składniki. Na koniec dodajemy roztopione masło. Wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę. Jagody mieszamy z cukrem i mąką ziemniaczaną. Ciasto dzielimy na 15 równych kuleczek. Spłaszczamy i wykładamy farsz (kopiasta łyżka). Zlepiamy dokładnie bułeczki. Bułeczki wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Składniki kruszonki zamieszczamy w misce i wyrabiamy aż powstanie kruszonka. Posypujemy bułeczki. Jagodzianki piec w temperaturze 170º C przez około 35 minut. Smacznego ;)