Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe, zdrowe z ziarnami bułeczki polecam każdemu ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 910
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23013
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15424
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 910
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23013
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15424
15
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki z mąki pełnoziarnistej
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto drożdżowe :
- mąka pszenna pełnoziarnista 500 g
- woda ciepła 350 ml
- drożdże świeże 20 g
- miód 1 łyżka
- masło 20 g
- sól 1 1/2 łyżeczki
- Ziarna :
- siemię lniane 2 łyżeczki
- sezam 2 łyżeczki
- Na wierzch :
- żółtko 1 szt
- mleko 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Drożdże skruszyć do miski, zalać niewielką ilością ciepłej wody, dodać miód, 2-3 łyżki mąki, wymieszać i odstawić na ok. 10 min. Następnie dodać pozostałą mąk, sól, resztę wody, stopione masło i wyrobić ciasto drożdżowe. Gotowe przykryć ściereczką i ustawić w nasłonecznione miejsce na ok. 45 min.
2
Wyrośnięte podzielić na równe części, u mnie 14 szt. Uformować bułeczki, przełożyć na blachę wyłożoną papierem i odczekać kolejne 45 min. Napuszone posmarować jajem wymieszanym z mlekiem i posypać wymieszanymi ziarnami.
3
Piec w temp. 190 stopni przez ok. 15-20 min. Smacznego!