Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poznajcie przepis na pyszne bułeczki drożdżowe, idealne na kolację, imprezę lub grilla. Poniżej przepis na 12 szt, dla naszej 4-osobowej rodzinki zdecydowanie za mało :-)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Roztopione masło wymieszać z przeciśniętym czosnkiem i ziołami.
2
W garnuszku zmieszać mleko, cukier i drożdże. Przykryć i odłożyć do wyrośnięcia. W misce zmieszać mąki, sól, jogurt i masło. Następnie dodać zaczyn i wyrobić elastyczne ciasto. Miskę przykryć folią i odłożyć do wyrośnięcia na ok 40-50 minut. Następnie ciasto podzielić na 12 części. Każdą rozłożyć ręką na owal, pociąć nożem paski, posmarować masłem czosnkowym, posypać tartym serem i zawinąć na skos w roladę. Następnie roladę zawinąć w ślimak, a końcówkę włożyć do środka ślimaka.Bułki przełożyć na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Chwilę zostawić do wyrośnięcia.
3
Przed włożeniem do piekarnika każdą bułkę posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać ziarnami. Piec 20 minut w 190 stopniach góra-dół do zrumienienia.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
9
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka trochę Azjatycka z ogórkami Meksykańskimi
Makaron z warzywami i omletem oscypkowym w sosie orzechowo-sezamowym. Ogórki...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Orzechy
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 298
7
Zupy
Zupa ziemniaczana z brokułami
Podkręcona zupa ziemniaczana z serem i z pesto! Gęsta aromatyczna i sycąca.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 422
5
Przetwory
Ocet jabłkowy, domowy wyrób.
Ocet jabłkowy, domowy wyrób który jest zdrowszy od octu spirytusowego.
Odsłon: 20098
41
8
Dania główne
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Usmażone bitki z karczku podane z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi zeszklo...
Odsłon: 9676
16
Inne przepisy autora
Dania główne
Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - pyszny pomysł na obiad z makaronem
Tagliatelle z kurkami i kurczakiem, to pyszny pomysł na obiad z makaronem. P...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 328
4
Przekąski
Ziemniaczki zapiekane z twarożkiem
Pyszne młode ziemniaczki z twarożkiem ziołowym z koperkiem polecają się na ob...
Odsłon: 1509
5
Napoje
Domowa lemoniada z syropem miętowym
Najlepsza na letnie upały jest domowa lemoniada z owocami, lodem i miętą. Jes...
Odsłon: 582
3
Sałatki
Lekka i orzeźwiająca sałatka z arbuzem
Lekka i orzeźwiająca sałatka z arbuzem to świetny pomysł na szybki lunch lub...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 357
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka trochę Azjatycka z ogórkami Meksykańskimi
Makaron z warzywami i omletem oscypkowym w sosie orzechowo-sezamowym. Ogórki...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Orzechy
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 298
7
Zupy
Zupa ziemniaczana z brokułami
Podkręcona zupa ziemniaczana z serem i z pesto! Gęsta aromatyczna i sycąca.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 422
5
Przetwory
Ocet jabłkowy, domowy wyrób.
Ocet jabłkowy, domowy wyrób który jest zdrowszy od octu spirytusowego.
Odsłon: 20098
41
8
Dania główne
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Usmażone bitki z karczku podane z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi zeszklo...
Odsłon: 9676
16
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki z serem i masłem czosnkowo-ziołowym (krok po kroku)
gotowaniepomojemu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki orkiszowej tortowej
- 200 g mąki pszennej 650
- 100 g jogurtu gęstego
- 250 ml ciepłego mleka
- 30 g drożdży
- 1,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 30 g roztopionego masła
- Nadzienie do bułek:
- 50 g roztopionego masła
- posiekany koperek i pietruszka
- 4 ząbki czosnku
- 100 g tartego żółtego sera
- 1 jajko do posmarowania bułek
- czarnuszka, sezam i słonecznik do posypania bułek
Sposób przygotowania:
1
Roztopione masło wymieszać z przeciśniętym czosnkiem i ziołami.
2
W garnuszku zmieszać mleko, cukier i drożdże. Przykryć i odłożyć do wyrośnięcia. W misce zmieszać mąki, sól, jogurt i masło. Następnie dodać zaczyn i wyrobić elastyczne ciasto. Miskę przykryć folią i odłożyć do wyrośnięcia na ok 40-50 minut. Następnie ciasto podzielić na 12 części. Każdą rozłożyć ręką na owal, pociąć nożem paski, posmarować masłem czosnkowym, posypać tartym serem i zawinąć na skos w roladę. Następnie roladę zawinąć w ślimak, a końcówkę włożyć do środka ślimaka.Bułki przełożyć na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Chwilę zostawić do wyrośnięcia.
3
Przed włożeniem do piekarnika każdą bułkę posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać ziarnami. Piec 20 minut w 190 stopniach góra-dół do zrumienienia.
Przepisy Pieczywo
Pieczywo
Bułeczki pszenne z nadzieniem pieczarkowym
Pieczywo
Kolorowa focaccia
Pieczywo
pszenny chleb nocny
Pieczywo
Bułki pszenne, zwykłe.
Bułeczki pszenne z nadzieniem pieczarkowym
Bardzo smaczne bułeczki nadziane farszem z pieczarek, suszonych pomidorów i c...
Odsłon: 3944
Kolorowa focaccia
Kto powiedział, że gotowanie musi być nudne? Przyrządź prostą i kolorową foca...
Odsłon: 180