Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienite bułki, które polecam każdemu amatorowi dobrego pieczywa. Proporcje na 12 sztuk.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Buraczki ćwikłowe, zasmażane.
Zdrowe, smaczne, proste w wykonaniu, pasujące smakiem prawie do każdego mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Buraki
- Dla zdrowia
Odsłon: 248
3
12
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 2020
15
Desery
Mini pączki z serem ricotta
Pyszna alternatywa dla smażonych w Tłusty Czwartek pączków i faworków. Skórka...
Odsłon: 123
3
Przekąski
Kalafior opiekany w bułce tartej
Bardzo lubimy taki kalafior podany solo lub do drugiego dania, jako zastępstw...
Odsłon: 92
4
Dania główne
Kotlety mielone w cukinii
To ciekawe urozmaicenie mielonych kotletów.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 83
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Buraczki ćwikłowe, zasmażane.
Zdrowe, smaczne, proste w wykonaniu, pasujące smakiem prawie do każdego mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Buraki
- Dla zdrowia
Odsłon: 248
3
12
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 2020
15
Desery
Mini pączki z serem ricotta
Pyszna alternatywa dla smażonych w Tłusty Czwartek pączków i faworków. Skórka...
Odsłon: 123
3
Przekąski
Kalafior opiekany w bułce tartej
Bardzo lubimy taki kalafior podany solo lub do drugiego dania, jako zastępstw...
Odsłon: 92
4
Dania główne
Kotlety mielone w cukinii
To ciekawe urozmaicenie mielonych kotletów.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 83
3
REKLAMA
Pieczywo
Bułki pszenne
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna chlebowa typ 750 1/2 kg
- Maślanka 250 ml
- Ciepła woda 125 ml
- Drożdże świeże 25 g
- Olej 2 łyżki
- Cukier 1,5 łyżeczki
- Sól 1,5 łyżeczki
- Ser żółty kilka plastrów
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozgnieść z cukrem. Kiedy staną się płynne, dodać wodę oraz około 4 łyżek mąki i tak przygotowany zaczyn odstawić w ciepłe miejsce na kilka minut.
2
Do wyrośniętego zaczynu dodać pozostałe składniki i drewnianą łyżką wyrobić lśniące i sprężyste ciasto odchodzące od ścian naczynia.
3
Ciasto przykryć lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4
Wyrośnięte ciasto podzielić na 12 części, z których formować okrągłe lub podłużne bułki.
5
Uformowane bułki obtoczyć w mące i układać na lekko natłuszczonej olejem blasze, pamiętając o tym, że bułki powiększą swoje rozmiary.
6
Bułki odstawić do wyrośnięcia.
7
Wyrośnięte piec przez około 20 minut w temperaturze około 170 stopni Celsjusza z włączonymi grzałkami górną i dolną.
8
Z sera można wyciąć foremkami do ciastek różne kształty i ułożyć je na wierzchu upieczonych bułek. Bułki wstawić na około 1 minutę do rozgrzanego piekarnika, aby ser się rozpuścił, ale nie stracił swojego kształtu.