Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe bułki śniadaniowe z dodatkiem ziemniaka, miękkie i długo zachowujące świeżość
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 7399
19
Dodatki
sos z sera rokfor
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 43
1
6
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 7399
19
Dodatki
sos z sera rokfor
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 43
1
6
1
REKLAMA
Pieczywo
Bułki śniadaniowe
wjosna
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 ugotowany ziemniak
- 350 g mąki
- 1 łyżeczka drożdży suszonych
- 2 łyżeczki oliwy
- 2/3 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 220 ml ciepłej wody
- do posmarowania żółko wymieszane z 1 łyżeczką mleka
Sposób przygotowania:
1
Drożdże zmieszać z 3 łyżkami wody i cukrem. Ziemniaka dokładnie rozgnieść widelcem. Do misy miksera przełożyć mąkę, sól, oliwę, wodę i przełożyć drożdże. Zamontować hak do ciasta drożdżowego i wyrobić przez 5 minut. Można też oczywiście wyrobić ręcznie – ok 8 minut.
2
Miskę wysmarować oliwą, przełożyć ciasto i odstawić do wyrośnięcia na godzinę. Następnie podzielić na 10 porcji, uformować z każdej kulkę, położyć na blasze do pieczenia wyłożonej papierem. Odstawić na 30 minut, po czym posmarować każdą jajkiem zmieszanym z mlekiem, za pomocą pędzelka. Piekarnik nagrzać do 190 stopni. Piec ok 25 minut aż się zarumienią.