Smaker
Sezon na truskawki

Bułki z ziarnami na kilku mąkach

14.10.2020 Odsłon: 1754
5.0 (8 oceny)
Bułki z ziarnami na kilku mąkach
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Bardzo zdrowe, z dodatkiem ziaren, czyli pieczone bułeczki w domu, polecam :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z młodej kapusty
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z młodej kapusty

Dania główne Gołąbki z młodej kapusty

Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...

Odsłon: 572

60 min
4
Racuchy na kefirze.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Racuchy na kefirze.

Śniadania Racuchy na kefirze.

Proste w przygotowaniu, puszyste i smaczne racuchy . Racuchy przygotowane na...

Odsłon: 192

15 min
2
Kaszka kukurydziana z truskawkami
wałek
wałek
Śniadania

Kaszka kukurydziana z truskawkami

Śniadania Kaszka kukurydziana z truskawkami

Nasze ulubione śniadanie w sezonie truskawkowym. Kaszka na mleku z truskawkam...

Odsłon: 26

15 min
2
Biszkopt z rabarbarem
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopt z rabarbarem

Ciasta Biszkopt z rabarbarem

Dzisiaj proste ciasto do popołudniowej kawy, biszkopt z rabarbarem. Tak sobie...

Odsłon: 213

15 min
1
Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.

Śniadania Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.

Tosty z chleba tostowego to bardzo smaczne , proste i pożywne śniadanie. Możn...

Odsłon: 114

15 min
2
Zapiekanka z tortellini
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z tortellini

Dania główne Zapiekanka z tortellini

Zapiekanka z tortellini jest bardzo prosta w przygotowaniu, dlatego zrobisz j...

Odsłon: 8003

30 min
12
Pieczywo
Bułki z ziarnami na kilku mąkach
Bułki z ziarnami na kilku mąkach
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe:
  • drożdże świeże 25 g
  • woda letnia 300 ml
  • mąka pszenna typ 450 225 g
  • mąka pszenna pełnoziarnista 85 g
  • mąka orkiszowa 140 g
  • sól morska 1 1/2 łyżeczki
  • oliwa 3 łyżki
  • miód 2 łyżeczki
  • Dodatki:
  • siemię lniane 25 g
  • słonecznik łuskany 25 g
  • sezam 25 g
  • mleko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1

Drożdże skruszyć do miski, zlać niewielką ilością letniej wody i odstawić na kilka minut. Następnie dodać pozostałą wodę i resztę składników i wymieszać. Następnie dodać wszystkie ziarna i wyrobić ciasto drożdżowe.

2

Gotowe przykryć i odstawić do podwojenia objętości. Wyrośnięte podzielić na równe części (u mnie 9 szt). Uformować bułeczki, przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, naciąć i odstawić do napuszenia.

3

Następnie posmarować mlekiem i można posypać dowolnymi nasionami. Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok. 20 min. Smacznego!