Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo zdrowe, z dodatkiem ziaren, czyli pieczone bułeczki w domu, polecam :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68764
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2098
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68764
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2098
6
REKLAMA
Pieczywo
Bułki z ziarnami na kilku mąkach
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto drożdżowe:
- drożdże świeże 25 g
- woda letnia 300 ml
- mąka pszenna typ 450 225 g
- mąka pszenna pełnoziarnista 85 g
- mąka orkiszowa 140 g
- sól morska 1 1/2 łyżeczki
- oliwa 3 łyżki
- miód 2 łyżeczki
- Dodatki:
- siemię lniane 25 g
- słonecznik łuskany 25 g
- sezam 25 g
- mleko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1
Drożdże skruszyć do miski, zlać niewielką ilością letniej wody i odstawić na kilka minut. Następnie dodać pozostałą wodę i resztę składników i wymieszać. Następnie dodać wszystkie ziarna i wyrobić ciasto drożdżowe.
2
Gotowe przykryć i odstawić do podwojenia objętości. Wyrośnięte podzielić na równe części (u mnie 9 szt). Uformować bułeczki, przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, naciąć i odstawić do napuszenia.
3
Następnie posmarować mlekiem i można posypać dowolnymi nasionami. Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok. 20 min. Smacznego!