Smaker
Sezon na dynię

Chleb (bez czekania)

15.03.2023 Odsłon: 2149
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
zabecka
zabecka

Najprostszy na świecie przepis na pyszny chleb. Wsypujesz mieszasz i pieczesz. Gotowe:) Dodatki można zmieniać, mieszać, kombinować itd.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13581

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4267

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43190

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 515

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 424

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 470

>60 min
5
Pieczywo
Chleb (bez czekania)
Autor:
zabecka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna ok. 0,5 kg
  • Maka żytnia, razowa, orkiszowa(do wybory lub mieszanka wszystkich)ok. 1 szkl.
  • świeże drożdze 50g
  • płatki owsiane górskie ok. 2 łyżki
  • otręby zytnie i pszenne po 2łyżki
  • siemie lniane 1 łyżka
  • sól 1 łyżeczka
  • miód 1 płaska łyżeczka
  • czosne granulowany pół łyżeczki
  • 0,5 ciepłej wody
  • łyżka masła do posmarowania w trakcie pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Mąki pszenną wsypać do miski i odjąć tyle ile damy innych rodzajów mąki. Np. jeśli wsypiemy szklankę mąki żytniej to odejmujemy szklankę mąki pszennej. Wszystkie suche składnik wsypujemy do miski, proporcje można zmieniać wg upodobań. Można dodawać inne składniki np. cebulkę duszoną, słód piwny, czosnek, płatki jaglane itd. cokolwiek mamy pod ręką. Ja dodawałam już chyba wszystko i zawsze chlebek wyszedł pyszny.

2

Szklankę ciepłej wody wlać do suchych składników a w drugiej szklance wody rozpuścić drożdże z miodem. Wlać do reszty i dokładnie wymieszać. Przelać do foremki i wstawić do piekarnika na 30 min. 180 stopni. Grzałka góra i dół. Po tym czasie wierzch chleba posmarować masłem i piec dalej 40 min w 200 stopniach góra i dół (czas dopasować wg. piekarnika, ale do suchego patyczka). Na wierzchu powstanie mega chrupiąca dość ciemna skórka a środek ma cudowny smak. Podane składniki są na jedną foremkę widoczną na zdjęciu. Smacznego:)