Smaker

Chleb (bez czekania)

15.03.2023 Odsłon: 2146
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
zabecka
zabecka

Najprostszy na świecie przepis na pyszny chleb. Wsypujesz mieszasz i pieczesz. Gotowe:) Dodatki można zmieniać, mieszać, kombinować itd.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2650

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 840

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 4601

60 min
11
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102179

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1202

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6527

30 min
8
Pieczywo
Chleb (bez czekania)
Autor:
zabecka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna ok. 0,5 kg
  • Maka żytnia, razowa, orkiszowa(do wybory lub mieszanka wszystkich)ok. 1 szkl.
  • świeże drożdze 50g
  • płatki owsiane górskie ok. 2 łyżki
  • otręby zytnie i pszenne po 2łyżki
  • siemie lniane 1 łyżka
  • sól 1 łyżeczka
  • miód 1 płaska łyżeczka
  • czosne granulowany pół łyżeczki
  • 0,5 ciepłej wody
  • łyżka masła do posmarowania w trakcie pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Mąki pszenną wsypać do miski i odjąć tyle ile damy innych rodzajów mąki. Np. jeśli wsypiemy szklankę mąki żytniej to odejmujemy szklankę mąki pszennej. Wszystkie suche składnik wsypujemy do miski, proporcje można zmieniać wg upodobań. Można dodawać inne składniki np. cebulkę duszoną, słód piwny, czosnek, płatki jaglane itd. cokolwiek mamy pod ręką. Ja dodawałam już chyba wszystko i zawsze chlebek wyszedł pyszny.

2

Szklankę ciepłej wody wlać do suchych składników a w drugiej szklance wody rozpuścić drożdże z miodem. Wlać do reszty i dokładnie wymieszać. Przelać do foremki i wstawić do piekarnika na 30 min. 180 stopni. Grzałka góra i dół. Po tym czasie wierzch chleba posmarować masłem i piec dalej 40 min w 200 stopniach góra i dół (czas dopasować wg. piekarnika, ale do suchego patyczka). Na wierzchu powstanie mega chrupiąca dość ciemna skórka a środek ma cudowny smak. Podane składniki są na jedną foremkę widoczną na zdjęciu. Smacznego:)