Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

chleb bez wyrabiania z czarnymi oliwkami i oregano

05.03.2023 Odsłon: 4611
5.0 (17 oceny)
>60 min
>6 os.
agafia
agafia

Wieczorem łyżką mieszamy składniki, rano pieczemy chleb. Czy można prościej? Nie jestem pewna ale wiem, że warto "zamieszać" podwójną porcję ciasta, bo bochen znika w mgnieniu oka....

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Galareta drobiowa

Przekąski Galareta drobiowa

Dzisiaj galareta drobiowa bardzo prosta i łatwa w przygotowaniu. Taka galaret...

Odsłon: 33

>60 min
6
wmk
wmk
Sałatki

Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Sałatki Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.

Odsłon: 226

15 min
4
wmk
wmk
Sałatki

Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Sałatki Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Zdrowe, smaczne, proste w wykonaniu, pasujące smakiem prawie do każdego mięs...

Odsłon: 96

15 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami

Dania główne Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami

Kto nie lubi gulaszu z wieprzowego lub wołowego? Chyba każdy oprócz wegetaria...

Odsłon: 55

15 min
4
smaker
smaker
Desery

Oponki z frytkownicy beztłuszczowej

Desery Oponki z frytkownicy beztłuszczowej

Oponki z frytkownicy beztłuszczowej smakują tak samo dobrze jak zwykłe pączki...

Odsłon: 12232

30 min
12
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Bakłażan po bośniacku

Przekąski Bakłażan po bośniacku

Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.

Odsłon: 212

15 min
5
Pieczywo
chleb bez wyrabiania z czarnymi oliwkami i oregano
Autor:
agafia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna chlebowa - 3 kubki
  • ciepła woda - 1,5 kubka
  • drożdże instant - 1 płaska łyżeczka
  • suszone oregano - 1 łyżeczka
  • oliwa extra virgin - 2 łyżki
  • sól - 1 łyżeczka
  • krojone czarne oliwki - pół kubka
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce wymieszać mąkę, oregano i sól. Dodać pozostałe składniki i wymieszać tylko do połączenia. Miskę przykryć folią spożywczą i zostawić na 10 - 12 godzin do wyrastania.

2

Wyrośnięte ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat. Boki ciasta złożyć delikatnie do środka, formując owalny bochenek. Łączeniem do dołu przełożyć go na spory arkusz papieru do pieczenia i przykryć ściereczką na czas nagrzewania się piekarnika (około pół godziny).

3

Żeliwny garnek włożyć do zimnego piekarnika i rozgrzać do 230 stopni. Nagrzane naczynie wyciągnąć i szybkim ruchem przełożyć do niego pergamin z ciastem, przykryć pokrywką. Piec przez 30 minut, zdjąć pokrywę i dopiekać jeszcze przez 10 - 15 minut do zrumienienia. Studzić na kratce.